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糖尿病的饮食应该注意什么

发布网友 发布时间:2022-04-22 03:19

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热心网友 时间:2022-06-07 05:40

糖尿病人饮食禁忌  1、不适宜吃精粮;动物内脏、蟹黄、鱼卵、鸡皮、猪皮、猪肠;花生、瓜子、核桃、松子、甘蔗、水果、土豆、芋头、
甘薯、藕、淀粉、荸荠等。
  2、烹饪方式最好是清炖、水煮,凉拌等,不可太咸,食盐摄入量6克以下为宜。
  3、忌辛辣;戒烟限酒。
  4、忌咸食。
糖尿病的饮食建议  
1、菜肴少油少盐
 糖尿病人应选少油少盐的清淡食品,菜肴烹调多用蒸、煮、凉拌、涮、炖、卤等方式。烹调宜用植物油,尽量减少赴宴。在赴宴时也要尽量按照平时在家吃饭时的量和食物间的搭配来选择饭菜。 
  
2、“多吃肉、少吃饭”并不科学
 有人认为肉是蛋白质,饭才是糖,因此,多吃肉不会引起血糖升高。其实不然,肉到体内也能转变成糖和提供脂肪。糖尿病患者每日胆固醇摄入量应小于200毫克,要*动物性脂肪及含饱和脂肪酸高的脂肪摄入,少吃油煎、炸食物及猪、鸡、鸭、腰花、肝、肾等动物内脏类食物。 
  
3、进餐定时定量
 注意进食规律,一日至少进食三餐,而且要定时、定量,两餐之间要间隔4-5小时。注射胰岛素的病人或易出现低血糖的病人还应在三次正餐之间加餐2-3次,可从三次正餐中拿出一部分食品留做加餐用,这是防止低血糖行之有效的措施。
  
4、无糖糕点也要控制
 虽然无糖糕点不含蔗糖,但糕点是淀粉做的,同样会产生热量,故不能随便多吃。 
  
5、多食用粗粮
 在控制总热量的前提下,碳水化合物应占总热量55%-60%左右。日常饮食中,糖尿病患者宜多选用复合碳水化合物和粗粮,尤其富含高纤维的蔬菜、豆类、全谷物等。对于糖尿病患者来说,单糖类的摄入要严格*,如蔗糖、麦芽糖、葡萄糖等以及含这些糖类较多的食品。为了改善口味,糖尿病病人宜选用不产生热量的甜味剂,如木糖醇。

热心网友 时间:2022-06-07 07:14

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日常护理

1.经常、定期监测血糖(包括空腹血糖及餐后2小时血糖),每三个月测一次糖化血红蛋白。

2.坚持每天服药,定时定量用药。

3.注意防备低血糖。

饮食调理

1.控制总热量。

2.少量多餐。

3.高纤维饮食。

4.饮食清淡。

预防措施

良好的生活方式对预防糖尿病有帮助,定期体检可以尽早发现糖尿病。

1.调整饮食,多吃蔬菜,少吃糖、甜点、精制的碳水化合物等。

2.经常运动,每天做至少30分钟的中等强度活动,如快走、打太极拳、打羽毛球等。

3.如果体重比较重,可以在专业医生或营养师的指导下制订减肥食谱和运动计划,并严格执行,减轻体重。要知道,很多肥胖的糖尿病患者,仅仅降低体重10斤,就足以使血糖恢复到正常水平。

4.体重正常的人也需要适当控制饮食,做运动,防止肥胖。

5.定期做体检,可以关注血糖和糖化血红蛋白等检查结果。认真阅读体检结果和医生建议,如果出现异常及时到医院就诊。

6.如果已经发生了糖尿病,需要坚持治疗,防止发生糖尿病足等并发症。

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