发布网友 发布时间:2022-04-22 05:03
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热心网友 时间:2024-01-14 22:40
可爱小熊饭团
主料
米饭一碗鸡蛋两个
辅料
油盐
酱油紫菜
苹果片两片
可爱小熊饭团的做法步骤
1. 将煮熟的热米饭用少许酱油、盐拌好,如果是剩饭可以炒炒,但不要炒焦了,将拌好的米饭做成小熊睡姿,用紫菜和苹果片做好眼睛和嘴巴和耳朵
2. 将两个鸡蛋打开,放入少许盐打散,下油锅煎至微黄后将煎蛋盖到小熊身上即可。好看又好吃
小熊米饭
小熊米饭的做法
主料
鸡蛋(3枚)米饭(1碗)海苔(适量)
调料
无
厨具
平底锅
1 鸡蛋3枚,蛋清和蛋黄分离。蛋黄里加少许盐和少许面粉。
2 蛋黄和面粉搅均匀。
3 平底锅抹薄薄的油,倒入蛋黄糊,摊成蛋皮。
4 煎好的黄蛋皮。
5 蛋皮上扣个圆形的碗。
6 用刀切成圆形。如图。
7 将蛋清也打发下。
8 平底锅抹油摊成白蛋皮。
9 碗里套上保鲜袋,盛入米饭压平。
10 将碗倒扣在盘子上,去掉保鲜袋,在捏两个小米饭当耳朵。
11 将切好的蛋皮放在米饭上。用剩下的蛋皮剪出耳朵放在米饭上。
12 将煎好的白蛋皮,剪出一块小半圆。如图。
13 海苔。
14 用海苔剪出眼睛和嘴巴。
15 点上番茄酱即可。