发布网友 发布时间:3小时前
共1个回答
热心网友 时间:3小时前
对于小儿的健脾去湿,食疗方是养生的重要手段。首先,推荐尝试赤小豆与冬瓜一同煲生鱼汤,此汤品以生鱼一条,冬瓜500克(连皮)和60克赤小豆为主料,配以5个葱头。其功效显著,既能补脾而不留邪,又能利水而不伤正气,无需额外添加盐调味。
另一种选择是苋实煲老鸭,选用100至120克的苋实与一只宰净的老鸭,将苋实放入鸭腹内,用文火炖煮2小时,仅加少许盐即可。这道汤品具有滋阴养胃,健脾利水的效果。
炒扁豆淮山粥也是不错的健脾养胃选择,需要60克炒扁豆和60克淮山,搭配50克大米煮成粥,对于小儿,分量可适当减半。此外,萝卜莲子猪舌汤则以萝卜750克、莲子50克、25克苋实、3个蜜枣和500克猪舌与750克猪骨熬制,能清润滋补,宽中下气,对于春寒去湿困有良好效果。
更进一步,还有土茯苓赤小豆鲫鱼汤、绵茵陈煲鲫鱼、赤小豆煲鲤鱼等,以及猪肚粥和冬瓜煲老鸭子,这些汤品同样有助于小儿的健脾去湿。家长可根据孩子的具体情况和季节变化,选择适合的食疗方案。
所谓养生汤,顾名思义就是具有食疗、养生效果的汤品。养生汤属于中医食疗中最经常用到的方法,简单而且非常有效。用通俗的话说,养生汤就是根据传统中医原理,使用食材搭配、药食同源等方法,用某种、几种食材加工制作出来的一种有营养的汤。从功效上说,养生汤适合调养体质,养生保健。