杏鲍菇怎么做最好吃 凉拌杏鲍菇适合夏天吃吗
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发布时间：38分钟前
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热心网友
时间：2分钟前
主料杏鲍菇300克 辅料豆豉适量盐适量生抽适量
步骤
凉拌杏鲍菇的做法步骤11.杏鲍菇洗净。
凉拌杏鲍菇的做法步骤22.切薄片。
凉拌杏鲍菇的做法步骤33.放入开水里焯烫。
凉拌杏鲍菇的做法步骤44.杏鲍菇变软后捞出控水。
凉拌杏鲍菇的做法步骤55.放入豆豉。
凉拌杏鲍菇的做法步骤66.放点生抽。
凉拌杏鲍菇的做法步骤77.放盐调味。
凉拌杏鲍菇的做法步骤88.拌匀盛盘。
热心网友
时间：3分钟前
【主要材料】：杏鲍菇300克左右
【调味料】：腐乳1/2块，生抽1小勺，白糖1小勺，芝麻酱1小勺，醋1小勺，香油1/2小勺，蒜末随意
【做法】:
1)将杏鲍菇洗净，放入蒸锅蒸8分钟;如果是干的杏鲍菇，先用水清洗干净，放在水中浸泡，浸到柔软即可。
2)将所有的调料搅拌均匀。
3)杏鲍菇蒸完毕后，冷却一会，用手撕成丝最好不要用刀切成丝。
4)将调料淋在撕好的杏鲍菇上，就可以了。
