工业级酒精和食品级酒精的区别
发布网友
发布时间：2022-03-20 04:01
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懂视网
时间：2022-03-20 08:22
工业酒精跟医用酒精的区别：
1.乙醇浓度含量不同：工业酒精含有96%的乙醇和1%甲醇，医用酒精的乙醇含量是75%。
2.工业酒精只能用于非食用化工业的原料或作为燃料，药用酒精可用于药品生产用于医用消毒的酒精。
3.工业酒精使用原煤或者石油裂解制的，医用酒精是从玉米或其它粮食以糖化酶法发酵制成的。
4.工业酒精俗称甲醇；医用酒精俗称乙醇，工业酒精的成分是乙醇和甲醇，医用酒精的成分是乙醇和水。
总结
1.工业酒精的乙醇含量是96%，医用酒精是75%。
2.工业酒精只能作为者燃料，药用酒精可用于生产。
3.工业酒精和医用酒精原料不同。
4.工业酒精俗称甲醇；医用酒精俗称乙醇。
热心网友
时间：2022-03-20 05:30
工业酒精：即工业上使用的酒精，也称变性酒精、工业火酒。工业酒精的纯度一般为95%和99%。主要有合成和酿造（玉米或木薯）两种方式生产，合成的一般成本低，甲醇含量高，所以价格便宜；酿造的工业酒精一般乙醇含量大于或等于95%，甲醇含量低于0.01%，价格比较贵。（甲醇（Methanol，dried,CH4O）系结构最为简单的饱和一元醇，CAS号有67-56-1、170082-17-4，分子量32.04，沸点.7℃。又称“木醇”或“木精”。是无色有酒精气味易挥发的液体。人口服中毒最低剂量约为100mg/kg体重，经口摄入0.3～1g/kg可致死。用于制造甲醛和农药等，并用作有机物的萃取剂和酒精的变性剂等。通常由一氧化碳与氢气反应制得。）
食用酒精(Edible Alcohol)又称发酵性蒸馏酒，主要是利用薯类、谷物类、糖类作为原料经过蒸煮、糖化、发酵等处理而得的供食品工业使用含水酒精，其风味特色分为色、香、味、体四个部分，也就是指蒸馏酒中醛、酸、酯、醇这四大主要杂质的含量，不同的口味和气体会使蒸馏酒的风味不同。
所以工业酒精和食用酒精是有区别的，食用工业酒精会中毒的。
