板栗内皮的功效与作用多少钱一斤
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发布时间：2024-08-11 21:05
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时间：2024-08-17 01:15
板栗的三大食疗功效
1. 益气补脾，健胃厚肠
板栗味甘温，入脾、胃、肾经。《本草纲目》记载栗子能治疗肾虚、腰腿无力、补肾益气、健胃润肠。栗子是富含碳水化合物的干果，提供较多热能，有助于脂肪代谢，并被誉为“铁作物”和“木本谷物”，因此具有益气健脾、养胃润肠的功效。
2. 防治心血管疾病
板栗含有大量淀粉、蛋白质、脂肪、维生素B等营养成分，被誉为“干果之王”。这些营养成分能有效预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病，对人体健康有益。栗子捣碎后外敷，可治疗筋骨损伤、肿胀疼痛，具有止痛、止血、吸脓的功效。
3. 强筋健骨，延缓衰老
栗子富含维生素C，能维持牙齿、骨骼、血管和肌肉的正常功能，预防和治疗骨质疏松症、腰腿酸痛、肌肉和骨骼疼痛、疲劳等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健水果。常生吃栗子，具有治疗腰腿酸痛和舒筋活络的功效。
吃板栗的注意事项：
1. 脾胃虚寒者，不宜生吃栗子，应该煨食、炒食，也可用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝；
2. 患血症者，如吐血、便血等，宜生吃栗子；
3. 栗子含碳水化合物较多，糖尿病人吃栗子应适可而止；
4. 无论是生吃还是炒食、煨食，均须细细咀嚼，连津液吞咽，可以达到更好的补益效果；
5. 产妇、小儿便秘者不宜多吃栗子。
参考资料来源：人民网-细数板栗3大食疗功效吃栗子的5个必知禁忌
