爱喝茶别忘勤洗茶杯
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发布时间：2024-08-19 23:18
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热心网友
时间：2024-08-29 10:11
对于茶的益处，大家都有所了解，然而，关于茶垢可能带来的潜在风险，却常常被忽视。中国有句流传的俗语“喝茶不洗杯，阎王把命催”，意味着积累的茶垢可能对健康产生不良影响。
尽管有些人喜欢让茶杯中的茶垢自然形成，甚至将其视为一种独特的韵味，但实际上，茶垢的产生源于茶叶中的茶多酚与空气中的金属物质发生氧化反应，其中包括有害物质如镉、铅、铁、砷和汞，甚至还有亚盐。长时间未喝完或暴露的茶水更易生成茶垢，这些物质若进入人体，可能引发神经、消化、泌尿和造血系统的问题。
清洗茶具并非简单冲洗，无论是否有茶垢，每次使用后都应彻底清洁，防止积累。硬刷茶垢的方法并不可取，因为这可能损伤茶具的釉质。专家建议，使用柔软的工具，如软毛刷或牙刷，以及温和的清洁剂来保养茶具，避免茶垢深入茶具内部。
面对顽固的茶垢，可以用加热的米醋或小苏打浸泡，或者在茶具内涂抹食盐，再用牙刷刷洗。对于紫砂壶，其特殊的气孔结构使得茶垢对壶具有保护作用，无需特殊处理。利用果汁、土豆皮或醋等日常物品，也能有效地去除茶垢。
尽管茶垢中的重金属含量相对较低，但养成良好的饮茶习惯仍然至关重要。为了健康，定期清洗茶具是明智之举，无论从视觉、卫生还是健康的角度考虑，这都是不可或缺的步骤。即使偶尔误食，也不必过于恐慌，但保持清洁始终是首要原则。
