蒜香牛肉粒怎么做如何做好吃

发布网友 发布时间：2022-03-01 18:57

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懂视网 时间：2022-03-01 23:18

怎样炒牛肉？

1.将油倒入烧热的锅中，等待油烧开。

2.烧开后将葱和姜倒入锅中进行爆香，葱姜颜色变黄后就可以把牛肉倒入锅中，翻炒均匀。

3.等到牛肉出汁的时候，将蒜和辣椒倒入锅中，出香后加入酱油，炒至全熟。

4.最后等牛肉炒熟后，将其捞出即可。

总结

1.将油倒入烧热的锅中。

2.将葱和姜倒入锅中进行爆香。

3.将蒜和辣椒倒入锅中。

4.等牛肉炒熟后，将其捞出。

热心网友 时间：2022-03-01 21:33

食材

主料

牛里脊

200g

蒜薹

150g

辅料

植物油

12茶勺

盐

4g

洋葱

30g

小米椒

5g

海天头道酱油

2g

黑胡椒粉

1g

鸡精

1g

步骤

1.主料：蒜薹、牛肉
辅料：植物油、盐、海天头道酱油、小米椒、黑胡椒粉、洋葱

2.把洋葱切丁

3.牛肉切丁

4.牛肉丁里、加胡椒粉、洋葱、少许盐拌均匀，腌制30分钟

5.蒜薹去尾部洗净切丁，加盐拌均匀腌制10分钟

6.热锅凉油，油热8 成，下牛肉粒，煎到7-8熟捞起

7.热锅凉油，油热8成，下蒜薹翻炒出香味，大约2分钟，下小米椒翻炒1分钟

8.下牛肉翻炒均匀

9.加酱油

10.翻炒均匀即可

热心网友 时间：2022-03-01 23:57

主料牛肋排300g 辅料油适量盐适量蚝油适量料酒适量生粉适量黑胡椒粉适量大蒜子适量白芝麻适量
步骤
蒜香牛肉粒的做法步骤11.牛肋排用清水泡清血水后切成小块
蒜香牛肉粒的做法步骤22.加入料酒
蒜香牛肉粒的做法步骤33.加入盐和生粉
蒜香牛肉粒的做法步骤44.加入黑胡椒粉
蒜香牛肉粒的做法步骤55.加入蚝油和白芝麻拌匀腌制8小时
蒜香牛肉粒的做法步骤66.大蒜子去皮切片
蒜香牛肉粒的做法步骤77.锅内倒入橄榄油
蒜香牛肉粒的做法步骤88.油温5分热，倒入牛肉煎至两面变色后盛起
蒜香牛肉粒的做法步骤99.锅内留余油，下入蒜片爆香
蒜香牛肉粒的做法步骤1010.加入蚝油
蒜香牛肉粒的做法步骤1111.加入适量的开水大火烧开
蒜香牛肉粒的做法步骤1212.倒入牛肉粒翻炒均匀，加入黑胡椒粉翻炒均匀后熄火
蒜香牛肉粒的做法步骤1313.盛入碗中，再撒点白芝麻