发布网友 发布时间:2022-04-26 20:06
共3个回答
热心网友 时间:2023-10-27 07:14
高压锅炖猪蹄多少分钟呢
一般来说,把猪蹄用水冲洗下,倒进电高压锅中压上15—20分钟左右就可以了,又或者是在高压锅喷气后大火15分钟、改小火10分钟,再焖20分钟。
在用高压锅炖猪蹄的过程中,水一定要满,这个步骤是为了除去猪蹄中的血水,大家也可以考虑在水里面放些醋和姜用来除去异味。
这个步骤开锅的时候,会发现水上面会有一层沫,把水和沫除去,就能够享用美味的炖猪蹄啦!
热心网友 时间:2023-10-27 07:14
高压锅炖猪蹄多少分钟呢
一般来说,把猪蹄用水冲洗下,倒进电高压锅中压上15—20分钟左右就可以了,又或者是在高压锅喷气后大火15分钟、改小火10分钟,再焖20分钟。
在用高压锅炖猪蹄的过程中,水一定要满,这个步骤是为了除去猪蹄中的血水,大家也可以考虑在水里面放些醋和姜用来除去异味。
这个步骤开锅的时候,会发现水上面会有一层沫,把水和沫除去,就能够享用美味的炖猪蹄啦!
热心网友 时间:2023-10-27 07:14
高压锅压猪蹄:
1、先用开水焯下猪脚,沥干后放进高压锅再加足量的水和配料。
1、等高压锅出气阀呲气(呲呲响)后大火15分钟、改小火10分钟。
2、猪蹄压好之后不要急着把高压锅打开,等到20分钟左右,让猪蹄再捂一下,闷炖后口感更好。
热心网友 时间:2023-10-27 07:15
20至30分钟左右。
猪脚用高压锅煮大约需要压20至30分钟左右。压猪脚的时候,如果想要猪脚更加软烂,入口即化,可以适当延长压的时间。如要硬一点的就压20—25分钟。压猪脚之前需要先清洗干净再放入锅中,大火将水煮至沸腾后转小火慢慢煮即可。高压锅压猪脚开锅后,不宜大火太长时间,否则容易堵塞,减压孔引发危险的。压猪脚的时候,锅内的水加上猪蹄的量不要超过锅的二分之一,沸腾后2分钟,调成小火。猪脚压好以后先不要着急打开盖子,关火后等到高压锅内压强恢复正常再揭开锅盖,以免高温造成危险。如果想吃原汁原味的猪脚,可以直接放入高压锅中用清水压,如果想吃卤猪脚或者其它口味的猪脚,可以将调味料一同放入高压锅中压,这样更加入味、口感更佳。
热心网友 时间:2023-10-27 07:14
高压锅压猪蹄:
1、先用开水焯下猪脚,沥干后放进高压锅再加足量的水和配料。
1、等高压锅出气阀呲气(呲呲响)后大火15分钟、改小火10分钟。
2、猪蹄压好之后不要急着把高压锅打开,等到20分钟左右,让猪蹄再捂一下,闷炖后口感更好。
热心网友 时间:2023-10-27 07:15
20至30分钟左右。
猪脚用高压锅煮大约需要压20至30分钟左右。压猪脚的时候,如果想要猪脚更加软烂,入口即化,可以适当延长压的时间。如要硬一点的就压20—25分钟。压猪脚之前需要先清洗干净再放入锅中,大火将水煮至沸腾后转小火慢慢煮即可。高压锅压猪脚开锅后,不宜大火太长时间,否则容易堵塞,减压孔引发危险的。压猪脚的时候,锅内的水加上猪蹄的量不要超过锅的二分之一,沸腾后2分钟,调成小火。猪脚压好以后先不要着急打开盖子,关火后等到高压锅内压强恢复正常再揭开锅盖,以免高温造成危险。如果想吃原汁原味的猪脚,可以直接放入高压锅中用清水压,如果想吃卤猪脚或者其它口味的猪脚,可以将调味料一同放入高压锅中压,这样更加入味、口感更佳。