发布网友 发布时间:2022-04-26 16:41
共1个回答
热心网友 时间:2023-10-14 23:37
用料
鸭肉 500g
腐皮 100g
料酒或白酒,啤酒 适量
姜蒜 适量
酱油 适量
蚝油(可放可不放) 适量
糖 适量
简单版鸭焖豆腐皮的做法
准备好食材
切好材料备用
烧干锅,不用放油,把酱蒜放入
放入鸭肉翻炒
炒至金*
放入酒
放入水,酱油糖盐等调味料
盖起锅盖焖15-20分钟,收汁
开锅
把腐皮,和点缀的芹菜,菜椒放入焖3-5分钟
开锅后,再试下味,调味即可完成,好香呀
开吃,可以用电磁炉边煮边吃,吃完肉后可以煮青菜喔!
加点水煮开,再放青菜,也超美味喔!