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在网上看见那些晶莹透明的糕点非常的吸引人,请问用那些面粉做出来的糕点才能透明。 还有,加入什么面粉可

发布网友 发布时间:2022-04-26 16:56

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3个回答

热心网友 时间:2023-10-15 15:17

是用小麦淀粉,也是澄粉做的。如果你想加入面粉让糕点又弹牙又透明的话,可能做不到。爱菊的雪花粉好一点。如果是果冻的话,要加入一些鱼胶片,或者是吉利丁粉。

热心网友 时间:2023-10-15 15:18

是小麦淀粉,又称澄粉

热心网友 时间:2023-10-15 15:18

你说的大致是糯米吧

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