厨房带头做菜的叫厨师长,那带头做蛋糕的叫什么啊?就叫糕点师吗?
发布网友
发布时间：2022-04-26 16:53
共5个回答
热心网友
时间：2023-10-15 12:14
你好！很高兴为你解答，我也是一名厨师！
带头做菜的不一定是厨师长，一般厨师长穿的衣服都不一样，看着档次比较高，厨师长一般不怎么炒菜的。
做蛋糕的叫面点师。面点师有中式面点，西式面点，一般做蛋糕的都是西式面点在做，谢谢。。
热心网友
时间：2023-10-15 12:15
加个高级应该更确切
热心网友
时间：2023-10-15 12:15
西餐饼房老大或点心间老大
热心网友
时间：2023-10-15 12:16
凡是带头的 都叫老大！ 你的懂了？
热心网友
时间：2023-10-15 12:17
有很多种叫法的吧，比如什么高级糕点师什么的
