从汉至隋我国南方用的是什么耕作技术?
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发布时间：2022-04-26 20:03
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时间：2023-10-27 01:37
秦汉时期，我国南方还是一个地广人稀的地区，生产落后，多采用火耕水耨的粗放耕作技术。
火耕水耨，简单来说就是烧去杂草，灌水种稻。这在很多史籍中都有记载。
《史记·货殖列传》叙述西汉前期长江流域农业生产落后状况时说道：
总之，楚越之地，地广人稀，饭稻羹鱼，或火耕而水耨。
《平淮书》引汉武帝处置山东灾民诏令道："江南火耕水耨，令饥民得流就食江淮间。"
过了七八百年，《隋书·地理志》记载江南水田耕作方式时，仍然说是"江南之俗，火耕水耨，食鱼与稻，与渔猎为业"。
从上述记载来看，从汉至隋，言及江南耕作方式的《盐铁论·通有篇》、《汉书·武帝纪》、《汉书·地理志》以及诸多的六朝诗文中，都用"火耕水耨"来概括这一时期的南方水田耕作。
