吃年饭吃什么鱼最好
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发布时间：2022-04-25 03:25
共6个回答
热心网友
时间：2022-06-06 16:00
过年吃什么鱼最好
1、鲤鱼
寓意：大吉大利
过节餐桌上少不了鲤鱼，取其“年年有余”、“鱼跃龙门”之意，增添喜庆气氛。鲤同“礼”谐音，过年吃鲤鱼大吉大利。
鲤鱼本身亦是好吃又营养的食物，蛋白质不但含量高，而且质量也佳，人体消化吸收率可达96%，并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D。
2、鲫鱼
寓意：大吉大利
过年吃鲫鱼，鲫同“吉”谐音，过年鲤鱼和鲫鱼一起吃就更加大吉大利。
鲫鱼也是春季食补的佳品。常吃鲫鱼不仅能健身，还有助于降血压和降血脂，使人延年益寿。民间认为，鲫鱼分黑、白两种，黑鳞鲫鱼又称“黑鲫”;白鳞鲫鱼又称“银鲫”。普遍认为白鳞鲫鱼质量较好，肉质细嫩、味鲜美;黑鳞鲫鱼，土腥味重，肉质粗糙。入汤宜以白鳞鲫鱼为佳，民间谓之“白鲫”。
3、鲢鱼
寓意：连年有余
过年吃鲢鱼，鲢同“连”谐音，过年吃鲢鱼寓意连年有余。
鲢鱼味甘、性平而稍温，入脾、胃经。有健脾补气、温中暖胃、乌发养颜、通乳化湿的功效。
4、鳜鱼
寓意：富贵有余
过年吃鳜鱼，有“富贵有余”的好意头，鳜鱼也是年菜的重要选择之一。鳜鱼数百年来独占“春令时鲜”的榜首。鳜鱼肉质细嫩丰满，无胆少刺，为春季淡水鱼之上品。
热心网友
时间：2022-06-06 17:18
年夜饭吃什么鱼
每个区域都是不同的
这是本地的传统文化决定的
在我们东北讲究年年有鱼
所以吃鱼大多吃鲢鱼
谐音年年有鱼
但现在对这些文化已经淡化了
所以吃什么鱼都有
热心网友
时间：2022-06-06 18:53
吃年夜饭，当然是吃多宝鱼了，多宝鱼意思多吉利啊！多宝多宝象征着来年招财进宝，所以年夜饭吃多宝鱼最好了，吃多宝鱼准没错的。
热心网友
时间：2022-06-06 20:44
一般都吃鲤鱼，如果没有的话，就吃别的鱼也可以，反正寓意是年年有余。
热心网友
时间：2022-06-06 22:52
吃年饭吃鲤鱼最好，鲤鱼代表鲤鱼腾行，
热心网友
时间：2022-06-07 01:17
一般是海鱼比较好。
