鲜葡萄果冻怎么做好吃
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发布时间：2022-04-25 00:42
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热心网友
时间：2022-06-19 18:56
【葡萄果冻】
食材：葡萄1串、白凉粉3勺、白糖2勺、面粉适量、清水适量。
做法：
1、新鲜的葡萄一串，白凉粉准备好。
2、将葡萄留蒂剪下来放入盆中，撒入适量面粉，淀粉也可以。
3、轻轻的晃动盆子，尽量让每颗葡萄均匀的沾到面粉，用手轻轻地搅动，再倒入适量水，用清水多清洗几遍，葡萄就干净透亮了。
4、把洗净的葡萄剥掉外皮，葡萄皮和果肉分开装。
5、再将葡萄的皮，放入锅中，加入适量清水，将葡萄皮颜色煮出来，不需要煮太久。
6、再把葡萄皮捞出丢弃，剩下葡萄皮水，加入2勺白糖，加入3勺白凉粉，煮至沸腾，完全溶解即可。
7、葡萄果肉装入容器中，趁热将白凉粉倒入果肉中，等待凝固定型。
8、从容器中倒扣出来，切成小块，放冰箱冷藏后口感更佳，晶莹剔透超美味，非常适合夏天食用。
热心网友
时间：2022-06-19 20:14
主料
鲜葡萄150g白凉粉20g
辅料
白糖适量
步骤
1.准备白凉粉一盒。
2.放进碗里冲进开水加糖合匀。
3.冷却。
4.鲜葡萄少许。
5.去皮放进果冻模具里。
6.放进冷却好的白凉粉。
7.放满，放进冰箱冷藏室冰上半天。
8.冰好的葡萄果冻能倒立就行。
