发布网友 发布时间:2022-04-25 00:58
我来回答
共1个回答
热心网友 时间:2023-10-18 15:37
食材
主料
西兰花
400g
鲫鱼
1条
辅料
油
适量
味椒盐
步骤
1.食材:西兰花和鲫鱼
2.西兰花用淡盐水浸泡一会,择洗干净
3.焯烫一下
4.热油锅,放入鲫鱼,煎至双面金黄
5.倒入滚水
6.盖锅盖,大火煮15分钟
7.将鱼汤倒入煮锅中
8.放入西兰花煮熟
9.撒入适量椒味盐调味,即可享用
小贴士
煮鱼汤的水一定要用滚水,这样才能煮出乳白色的汤汁。