发布网友 发布时间:2022-03-15 17:42
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热心网友 时间:2022-03-15 19:11
食材
黑豆腐1块
油适量
盐适量
酱油适量
葱适量
姜适量
蒜适量
耗油适量
蒸鱼豉油适量
淀粉适量
花椒面适量
白糖适量
醋适量
制作时间:10-20分钟
用餐人数:
步骤
1
准备好一块黑豆腐
2
将豆腐切成薄片
3
葱姜切丝,蒜切块
4
取一空碗,倒适量蚝油
5
加适量蒸鱼豉油
6
加一勺白糖
7
倒适量醋
8
加一点酱油
9
最后加适量淀粉搅拌均匀
10
锅内放油,待油热后将切好的豆腐放入锅内,煎至两边金黄
11
将煎好的豆腐放到盘中
12
另起油锅,待油热后放入葱,姜,蒜炒香
13
将煎好的豆腐倒入锅内翻炒几下
14
倒入调好的汁,翻炒均匀即可
15
装入盘中