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花式调酒有哪些技巧

发布网友 发布时间:2022-04-24 18:04

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3个回答

热心网友 时间:2023-10-30 00:12

  基本动作
  A.翻瓶1-4(翻瓶是花式调酒的基础动作,左右手要熟练掌握)
  B.手心横向旋转酒瓶
  C.手心纵向旋转酒瓶(手心横向,纵向旋转酒瓶是锻炼用手腕控制酒瓶时手腕的力度).
  D.抛掷酒瓶一周半倒酒.
  E.卡酒
  F.回瓶(抛掷酒瓶一周半倒酒,卡酒,回瓶是花式调酒最常用的倒酒技巧,要左右手都能熟练掌握).
  G.直立起瓶
  H.直立起瓶手背立
  I.一周拖瓶(手背拖瓶锻炼酒瓶立于手背上时手的平衡技巧,要左,右手熟练掌握)
  J.正面两周翻起瓶
  K.正面两周倒手(正倒手是花式调酒最常用的倒手技巧)
  L.抢抓瓶(抢抓瓶要求左,右手熟练掌握)
  M.手腕翻转瓶
  N.背后直立起瓶
  O.背后翻转酒瓶两周起瓶
  P.反倒手
  Q.抛瓶一周手背立瓶
  R.背后抛掷酒瓶(背后抛掷酒瓶是花式调酒中非常重要的)
  S.衔接动作,要熟练掌握
  T.绕腰部抛掷酒瓶
  U.绕腰部抛掷酒瓶手背立
  V.外向反抓
  W.抛掷酒瓶一击手拍瓶背后接
  X.头后方接瓶|
  Y.滚瓶
  组合练习动作
  A.翻瓶1+2翻瓶2+3翻瓶3+4翻瓶1+2+3+4
  B.抛掷酒瓶一周半倒酒+卡酒+回瓶
  C.直立起瓶手背立+拖瓶(60秒)+两周撤瓶
  D.正面翻转两周起瓶+正面两周倒手+一周半倒酒,卡酒,回瓶+手腕翻转酒瓶+抢抓瓶
  E.背后直立起瓶+反倒手+翻转酒瓶两周背接
  F.手抛瓶一周立瓶+两周撤瓶+背后抛掷酒瓶手背立
  G.抛掷酒瓶外向反抓+腰部抛掷+转身拍瓶背后接
  H.头后方接瓶+滚瓶+反倒手+外向反抓+腰部抛掷酒瓶+转身拍瓶背后接
  花式调酒最早起源于美国的“Friday”,80年代开始盛行于欧美各国。在传统的调酒过程中加入一些音乐、舞蹈、杂技等光幻陆离的特技,无疑为喝酒本身这件事增色不少。
  花式调酒给酒文化注入了时尚元素,让酒吧的气氛骤然灼灼生辉起来。做一个调酒师首先是需要*的,调酒界盛传的一句话如是说:好的调酒师既会调酒又会“调情”;一个合格的调酒师一定要记得所有的调酒配方;要在感官上取悦客人就要合理地搭配颜色;最后是性格,作为调酒师要性格开朗,善于沟通。
  根据调查愿意做调酒工作的人有三种:第一种是为了兴趣学调酒。这些人往往带着梦想而来,全心投入,乐在其中;第二种是为了谋职;第三种是为了经营酒吧而学调酒的酒吧老板。要想进入调酒师行列,至少需要专业学习3个月以上,还要经过大概半年的实践才可以出师。

  望采纳

热心网友 时间:2023-10-30 00:13

那可怎的不要太多了,动作这些是非常非常多的,想学去地平线调酒学校跟着金水梅学习嘛,全国调酒大赛的评委,国际女子第一,某音看过她的视频,很棒。

热心网友 时间:2023-10-30 00:13

技巧是有一点的! 要看个人对某个动作做的认识才能一一解答!
最主要的还是要多练习、1

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