粽子怎么煮?直接丢到水里面吗?要煮多少分钟?要不要加什么
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发布时间：2022-04-25 12:48
共3个回答
热心网友
时间：2022-05-24 20:37
1.北方粽子：以豆子，大枣等干果为馅料的，用苇草叶（窄粽叶）包的粽子。应该煮制。
方法：先在锅底铺两层粽叶，然后一层层码好粽子，上面再铺一层粽叶。大火煮开，转小火煮两个小时。关火再闷到锅凉。
2。南方（肉）粽子：用腊肉，火腿，海鲜等各种肉类为馅料的，用宽粽叶包的粽子。应该蒸制。
方法：用锅蒸一小时，或高压锅蒸半小时。放凉即可。
热心网友
时间：2022-05-24 20:37
煮粽子，要先把粽子在锅里码好，然后在加水，粽子和粽子要有点空隙，因为粽子煮好了会变大一点，加水要多加点，煮90分钟，大火烧开，然后用小火
热心网友
时间：2022-05-24 20:38
加水煮，要煮一个小时左右。
