番茄辣椒酱的家常做法大全怎么做好
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发布时间：2022-04-25 12:38
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时间：2024-06-09 11:29
主料
西红柿
290g
青椒
70g
大蒜
15g
姜
10g
辅料
油
适量
盐
9g
五香粉
2g
鸡精
5g
芝麻油
半勺
步骤
1.准备好的材料、这种辣椒是属于偏辣味的
2.把菜尽量切的碎一地
3.锅中油热时加入姜蒜粒爆香
4.接着加入西红柿大火翻炒均匀
5.加入盐和五香粉调味把西红柿的汁水炒出来
6.把西红柿炒成沙沙的哪一种加小半碗水烧开
7.加入青椒片炒软即可
8.出锅撒上鸡精在加入半勺芝麻油提香味就可以了
9.重点提醒一下，做这个一定要把馒头备的多一点，要不不够吃呢！
10.成品图
11.成品二
12.成品三
小贴士
这个酱要比平常烧菜的盐量多加一半，咸辣香是这道菜的特征
