推荐一些简单又好吃的土豆的做法?
发布网友
发布时间：2022-04-26 14:17
共5个回答
热心网友
时间：2023-10-10 06:13
酸汤洋芋有许多做法，看地方，不同地方用不同的食材做酸汤，比如云南用干腌菜，贵州用红酸汤，广西用酸笋等等，先把洋芋切片炒熟，然后放酸料煮软，口味酸香，喝汤就能喝到饱，相当意犹未尽。
热心网友
时间：2023-10-10 06:14
土豆应该是做法最多的一种蔬菜了，既可做菜，又能当主食；既能凉拌，又能炒土豆丝土豆片土豆泥，还可以炖排骨；能煎各种土豆饼，能炸薯条，但是我最喜欢吃的就是我妈做的土豆盒子，软软的面面的口感，韭菜豆腐的清香，既当饭又当菜，保证你吃一个又一个，停不下来。土豆去皮洗净，切盒夹状:第一刀切下去，下面留一点点不切断，第二刀切断，形成一个盒夹的形状。每一片土豆大概1mm厚比较合适，韭菜洗净切碎，豆腐切小丁，放一起，加一点点花椒面，倒油拌一下，加盐调味，搅拌均匀。电饼铛擦油，预热。将包好的土豆盒挨个放入面糊中，均匀的挂上糊，放入饼铛中煎至两面金黄。
热心网友
时间：2023-10-10 06:14
说起土豆生活中几乎没有人不熟悉的，家常菜中土豆可以做的佳肴多种多样同时也深受男女老少的喜爱，常见的土豆做法有酸辣土豆丝、排骨炖土豆、红烧土豆片、土豆炖牛肉等等，分享一道简单又好吃的蒜香土豆片。平底锅倒入适量食用油，土豆片下锅煎至2分钟。煎至两面金*盛出待用。加入食盐、孜然，撒上蒜末，翻炒几下就可以出锅享用了。特别的美味。
热心网友
时间：2023-10-10 06:15
炸洋芋块吃法和味道其实和狼牙土豆差不多，云南人的作料也比较有特色，折耳根、香菜、薄荷，卤腐汁，这些东西放上，才更好吃，洋芋可以直接生炸炸得很干，或者用水煮过以后，下锅一炸即起锅，即保证了表面的酥，还保持心的嫩脆，也是相当让人把持不住的一个美味。
热心网友
时间：2023-10-10 06:15
1.凉拌土豆丝
食材：土豆、小葱、姜、蒜、小红椒、各种调料。步骤：1.挑选两个圆滚滚的土豆，悄悄的将它的衣服脱掉变成一个光光的白土豆，将土豆洗干净切成丝丝放进水里浸泡一会。2.锅中烧水，水开后将土豆丝放进去煮至透明捞出，煮的时候我们可以适量的加点清油和盐这样会让我们的土豆丝口感更好。3.将土豆丝捞出过凉水后放进碗里，切一些姜蒜末和葱末，辣椒切成小段放入碗里，在碗里放上适量的盐、味精、香油、自制的辣椒油搅拌均匀。夏天的时候吃凉拌土豆丝非常的爽口，做法也很简单，只要十分钟就可以做出一道美味可口的菜。
2.营养健康的土豆泥
土豆对于减肥期间的小伙伴也是 非常好的一个选择，因为土豆的饱腹感比较强价格也很便宜。今天就教大家一款方便制作的土豆泥：1.我们只需要将我们的土豆脱完衣服清洗干净后切成厚度适中的薄片上锅蒸15分钟.2.将蒸好的土豆放到碗里捣成泥状加一点牛奶能够让我们的土豆泥口感更加好，我们可以将土豆泥放到小碗压实之后倒扣在盘子里，精致的生活会让我们更加愉快。3.碗中加入一些胡椒粉和红薯淀粉倒水搅匀，锅加热后调成小火倒入我们的料汁，搅拌至粘稠状态倒在我们扣好造型的土豆泥上。
3.酸辣土豆丝（片）
食材：土豆、青椒、葱姜蒜、调料。步骤：1.将土豆削皮清洗干净并且切成丝丝或者片状，将土豆丝泡在水里。2.将青椒和葱姜蒜切好备用，青椒切成丝丝。3.起锅烧油，锅冒烟之后加入青椒和葱姜蒜翻炒30秒后在倒土豆丝进行翻炒（记住一定要用大火翻炒，这样口感更佳）倒入少量的醋翻炒至快熟的时候加入适量的盐翻炒均匀后即可出锅。这样炒出的土豆丝我可以吃一大碗的米饭。
这三种土豆的做法都是非常简单方便的，大家在家有空就可以动起手来啦。
