干的石斛煲汤之前要泡开吗
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发布时间：2022-04-26 12:09
共3个回答
热心网友
时间：2022-06-03 17:38
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干的石斛煲汤之前要泡开，做法如下：
准备材料：排骨600克、铁皮石斛30克、铁棍山药300克、生姜12克、料酒20毫升、香葱、精盐3克。
一、新鲜的排骨，剁块。
二、用加了生姜，料酒的水浸泡1小时。中间换水两回。
三、铁棍山药，铁皮石斛泡发，香葱，生姜准备。
四、生姜切片，香葱打结，铁皮石斛切段。
五、炖锅中加入开水。
六、焯水煮开锅的排骨汤水，从水花沸腾的地方夹起排骨，不要粘到血沫。
七、夹起全部的排骨，放入炖锅中。
八、加入生姜。
九、加入铁皮石斛。
十、加入香葱。
十一、加入剩下的料洒。
十二、装入炖锅中，启动煲汤程序，用时3小时。
十三、期间给山药去皮，切段后用淡盐水浸泡备用。
十四、2小时后加入铁棍山药。
十五、剩最后10分钟的时候，开盖加盐调味。
十六、煲汤程序结束，即可享用啦。
热心网友
时间：2022-06-03 17:38
可以用干的枫斗，加水慢慢煮3小时左右后，再入膳煲汤。
泡开也可以，时间要的比较长，泡的水一起用。
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热心网友
时间：2022-06-03 17:39
不用吧，有人泡茶喝呢！
