榴莲生的怎么催熟
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发布时间：2022-04-20 17:46
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热心网友
时间：2022-04-17 06:52
可和香蕉、苹果等熟了的水果放在一起催熟。
如果稍有不慎买到了没熟透的榴莲，没开口的，常温放着就行，隔一两天检查检查。也可和香蕉、苹果等熟了的水果放在一起。开了口的，用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏，大概1~2天就可以吃了。
如果一次买多了吃不完，可把果肉取出来，分块放进保鲜袋扎紧，再放进保鲜盒，密封好后放入冷冻层，可保存一周。也可带着壳，用保鲜膜裹好，放入冷藏层，能保存3~5天。
扩展资料
榴莲的挑选
1、看颜色
成熟的榴莲皮一般呈*，颜色越深，成熟度越高，榴莲越甜；表皮发青的榴莲不要买，那样的果肉还是生的，不好吃。
2、看外观
成熟的榴莲壳会自动裂开，壳裂开口越大越成熟。但也不要买开得过大的，因为开口越大，果肉越容易受到污染，所以最好买刚刚开口，或者开口小的。
3、捏硬刺
新鲜榴莲的刺既坚硬又扎手，想判断榴莲的成熟度，可以捏一下相邻的两根刺，如果它们很容易就捏动，并且向一起靠拢了，说明这个榴莲的成熟度很好。
4、闻气味
拿起来榴莲闻闻味道，气味越浓重，说明榴莲成熟度越高。
5、看果肉
成熟的榴莲果肉颜色偏黄，摸起来软绵绵的，这时候的果肉最好吃；如果果肉呈奶白色，摸起来硬硬的，说明还不成熟。
参考资料来源：人民网—摇一摇，挑出好榴莲
热心网友
时间：2022-04-17 08:10
1、方法一
将剥开的榴莲放在苹果、梨、香蕉一起，当然这些水果都必须是成熟的。如此，成熟的水果能释放出乙烯物质，可以加速榴莲的催熟。
2、方法二
这里暂且称为温度催熟法。具体操作如下：我们将榴莲用报纸包住，然后点火燃烧，烧完之后再用新的报纸包住，重新燃烧。之后放在温暖的地方。可以促使榴莲成熟。
3、方法三
这个方法的真实性有待考究。有网友表示可以直接用吹风机吹，这样榴莲就会有温度的刺激。或者直接放在台灯下面。这或许是给榴莲创造一个热带的环境效果。
4、方法四
我们可以直接将不成熟的榴莲包裹在袋子中，放入米缸进行催熟，效果可观。
把生榴莲”放”熟通常是用两张报纸(保鲜膜、厚毛巾也行，不要用塑料袋，不过报纸更好)把榴莲整个裹住然后放在阴凉点的地方，不要多接触氧气和空气，这样榴莲不会熟得烂掉。放两天就可以吃了。
热心网友
时间：2022-04-17 09:45
熟的榴莲大家都知道怎么吃，但是如果买到生的榴莲，又开壳了无法催熟那就很可惜，虽然可以勉强直接生吃，但是生的榴莲吃起来和没熟的香蕉一样，硬硬的，除了不涩以外一点儿都不好吃，食之无味弃之可惜。
1
榴莲开了没熟也只能保鲜膜包起来放冰箱里了。放冰箱，第一味道会好吃了很多，奶味会重很多的。第二也不会坏，放个一两天就会熟的
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跟香蕉、苹果或者其它熟了的水果放在一块。熟了的水果会产生出乙烯，乙烯有催熟的作用，所以，让熟了的水果跟没熟的榴莲放在一起，就起到了催熟的作用。
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放在阳台上几天，看见裂开，就可以吃了！要是再放下去，就太干，不好吃了！一般情况下榴莲开了口就可以吃了。
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把生榴莲”放”熟通常是用两张报纸(保鲜膜、厚毛巾也行，不要用塑料袋，不过报纸更好)把榴莲整个裹住然后放在阴凉点的地方，不要多接触氧气和空气，这样榴莲不会熟得烂掉。放两天就可以吃了。
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用保鲜膜包住果肉用微波炉转2分钟左右就行了，这个办法有人用过，不是忽悠啊。
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常温下，放几天这个说不准。因为要看榴莲有多生，或者要它多熟。如果只是有些青一般放2天就好了。如果你想要它熟到自己“开口”的话就放个4-5天吧。但是不要晒它，你千万别把肉剥出来，要放在它的壳里。
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没熟的话也是可以拿来做甜品，放入搅拌机里打烂，做成点心吃，味道也很不错。
挑榴莲有什么技巧
1
首先要选品种，金枕头的味道甜而浓烈，特征是*那里为突出的。
2
然后选形状，选接近圆型的，肉多; 其他或长或扁的肉肉一般都不会很多。
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选好形状要看成熟度了，一般看，闻，捏三个方面就可以判断出来。
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闻：用鼻子闻到榴莲香的，才是你首选目标;
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按：捏着刺，向下按，或两颗刺对捏，能捏得动，按得动的表示熟了;
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刺小而密：要挑选刺小而密的，这跟皮的厚薄有关;
7
看肉瓣：挑选肉瓣多的，大的。
希望能够帮助到你，祝生活愉快，望采纳
热心网友
时间：2022-04-17 11:36
1，把榴莲放进一个塑料口袋里面，在想里面放2根香蕉，3天左右榴莲就会熟了。
2，还可以把榴莲放在桌子上或者一个敞开的地方，让榴莲完全暴露在空气中，等到榴莲裂开了就可以了。
3，
还可以先将里面的果肉取出来放好，用保鲜膜将它与空气隔开，放在冰箱里面，2 天左右就可以拿出来吃了。
4，
还可以将榴莲与苹果放在一起，苹果里面也有催熟的物质，同样可以达到催熟榴莲的效果。
