硬米饭怎么蒸
发布网友
发布时间：2022-04-20 11:56
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热心网友
时间：2023-07-12 22:58
蒸 玉 米 饭
主料：大米 1杯
辅料：熟玉米粒 适量
蒸玉米饭的做法步骤
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1、准备食材，根据用餐人数确定米的用量，这是2人份的用量，一杯大米，一盘玉米粒。
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2、将大米淘洗干净，再将玉米粒淘洗干净，放入美的BB煲的玻璃内胆中。
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3、加入适量的水，再将玻璃内胆放入煲体中。
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4、选择香甜饭功能，启动电源，这项功能水开后要蒸50分钟，所以这饭蒸出来特别好吃。
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5、米饭蒸好后，用铲子饭拌一下，香飘四溢，闻着都香，口感特好。
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6、美味的玉米饭出锅，味道真的好香。
热心网友
时间：2023-07-12 22:58
怎么使米饭硬，那么可以用筷子在米饭里扎几个直通锅底的洞，适当加些温水重新焖一次。先在中间扎一个直通锅底的洞，然后围绕中间这个在四周多扎几个，要均匀。是热气能穿透整锅饭。如果米饭只是表面夹生，那么将表层翻到中间，加上点水在焖下就行了。加的水量要根据夹生部分的多少来决定。表面夹生的比较多就要多加点水，反之就少加点水。也可以用筷子扎少量几个洞，效果更好点。如果米饭局部夹生，那么在夹生处扎洞就好了，然后加适量温水接着焖。如果不确定还有没别的地方也有夹生，可以把整锅饭翻开，把夹生部分放在中间，加上适量的水继续焖熟。
