海参怎么做着吃才好吃
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发布时间：2022-02-26 02:45
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热心网友
时间：2022-02-26 04:14
海参富含18种氨基酸、牛磺酸、胶原蛋白、黏多糖、多肽、维生素等，可以改善免疫力。海参食用以清淡为好，具体食谱如下：1、海参鸡蛋羹：把海参与少量木耳切碎、拌搅以后再放在鸡蛋中，搅匀了以后去蒸做鸡蛋羹，木耳中有木耳多糖和海参中的海参多糖，都有调节免疫的作用，所以搁在一块做鸡蛋羹应该说强强联合，非常好；2、海参蘑菇汤：用海参加入蘑菇煮汤，汤和食材应该一块吃，海参多糖和蘑菇多糖因为都有调节免疫力的作用，所以俩搁在一块非常好；3、海参枸杞煲汤：用海参、枸杞加党参各15g，海参搁俩，洗干净加水切成块煲汤，快熟的时候再适当的加点盐，搁点姜，也是很好吃的；海参可以根据自己的口味，做成各种各样的美味的海参汤或者菜谱，其实跟好多都可以做，根据自己的口味都可以。注意事项是任何食物都不能满足所需要的所有营养，所以海参虽好也不一定要天天吃，要平衡饮食，因为实践之中好多病人问每天吃一个海参是否可行，经济条件容许、也没其它的疾病还是可以，但是要是有甲状腺结节、甲状腺疾病，海参也属于海里头的海产品，相对还是要少吃点比较好。
热心网友
时间：2022-02-26 05:49
付费内容限时免费查看回答海参化冻，取一个小碗，用生抽蚝油糖盐料酒胡椒粉和水拌成料碗。
加上淀粉做成芡汁。
葱切段，海参也可成粗丝，大约一分为四或者六。
炒锅倒油，炒香葱段，以微糊为度。
下海参翻炒
倒入芡汁。
收汁关火出锅。
上面是葱烧海参
海参蒸蛋羹用料:笨鸡蛋,水发海参,牛奶,小香葱,生抽,香油步骤:1. 将鸡蛋充分打散，倒入牛奶，混合均匀。2. 将蛋液过筛到容器中。3. 蒙保鲜膜，放入蒸锅大火蒸开转小火蒸13分钟后继续焖约4-5分钟。4. 把海参入开水中煮约10分钟至熟，捞出切段，小香葱切末。5. 蒸熟的蛋羹淋上生抽、香油、撒上切段的海参、葱花即可。
上汤海参粥用料:海参,金米和白米,葱,上汤,盐,姜片,枸杞步骤:1. 海参洗净，用开水加姜片煮五分钟，捞出控干2. 汤锅加上汤（鸡汤或用清水加鸡粉调匀）及足量的水，将米洗净下入水中，大火烧开，小火慢熬30分至熟3. 将海参切片或粒，加入粥中，继续熬煮5分钟至稠状4. 葱切碎，与枸杞一起加入粥中，调入适量盐，煮开即可食用
南瓜烧海参用料:海参,南瓜,小油菜,蚝油,生抽,料酒,盐,高汤,白糖,葱末,麻油步骤:1. 南瓜去瓤洗净，上屉蒸熟，切块或其他造型2. 油菜洗净，用加了盐及油的开水焯好，过凉3. 海参用开水焯烫3分钟，捞出后用高汤半碗再烧5分钟捞出4. 起锅，入少许油，三成热时下葱末煸香，加蚝油、生抽、料酒、白糖、高汤及盐，大火烧开，放入海参等食材，中火烧2—3分钟，淋麻油收汁即可
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