发布网友 发布时间:2022-04-21 10:30
共5个回答
热心网友 时间:2023-07-16 11:38
番茄排骨
原料:排骨、玉米、番茄、葱、洋葱、姜、干辣椒、蚝油、意大利番茄味面酱、盐、料酒、八角、生抽。
做法步骤:
第1步、备好食材。
第2步、排骨放冷水锅中焯水,里面加料酒,姜片去腥。
第3步、番茄去皮,用小勺子从上往下刮,把番茄刮软,皮轻轻一撕就下来了。
第4步、把各种食材改刀备好。
第5步、热锅凉油,放八角,葱姜蒜爆香。
第6步、爆香后放入干辣椒,洋葱块翻炒。
第7步、翻炒均匀后放番茄块继续翻炒。
第8步、炒出汤汁后加入两勺意面酱,一勺蚝油,一勺生抽继续翻炒。
第9步、当番茄炒烂时倒入高压锅中,加入排骨,玉米,放水,水过排骨即可,加入盐调味。
第10步、现在把时间交给高压锅吧,按下排骨键开始即可。
第11步、香喷喷的番茄排骨就做好啦。
热心网友 时间:2023-07-16 11:39
西红柿是家中常见的一种营养美味的的果蔬,做法多多,常见的做法就是西红柿炒鸡蛋。排骨又叫猪小排,以丰富的优质蛋白和必需氨基酸最为著名,常见的做法就是清蒸排骨、糖醋排骨。其实西红柿和排骨可以搭配在一起,就是西红柿炖排骨。主料:排骨适量
调料:西红柿3个,木耳2—3朵,葱适量,姜适量,白醋适量,白糖适量
1、先将排骨焯水,将西红柿洗干净,然后去皮切块。
2、将锅烧热,放入葱、姜爆香,倒入西红柿块翻炒。
3、稍微翻炒一下西红柿,放一勺盐、一勺白糖、一勺白醋,再加入1000毫升水,用大火烧开,接着倒入排骨。
4、然后转小火慢炖,大约要炖半个多小时(具体要依据排骨大小定时间)。
5、将西红柿、排骨炖了半个小时之后,可以加入泡发的木耳,用大火收汁,最后放入鸡精等调料,搅拌均匀即可。
6、最后将做好的西红柿炖排骨盛好、装盘,那么一道营养美味的西红柿炖排骨就做好了。
热心网友 时间:2023-07-16 11:39
你好,当然可以了。西红柿和排骨之间没有相克关系。西红柿排骨的做法 步骤:
1
排骨斩件洗净汆水待用,番茄、玉米切小块待用
2
锅烧热,放少了油,倒入排骨翻炒至有点焦黄后,倒入番茄继续翻炒,待锅里的“滋滋”声变小后,加入大量清水
3
然后放入玉米。锅里的汤烧开后,转到汤锅煲1.5-2小时关火,最后加入适量盐即可
热心网友 时间:2023-07-16 11:40
排骨和西红柿能一起吃,不是有道菜叫西红柿炖牛腩。
牛肉、猪肉都是肉,我觉得没问题。
配料:牛肉、西红柿、葱、姜、蒜、料酒、花椒少许。
做法:
1、将牛肉洗净切成小块,加料酒、花椒腌制十分钟待用。
2、在锅内加油,放糖,给牛肉上色,再加入切成小块的西红柿煸炒,五分钟后改小火炖。
3、30分钟后再加水继续炖。
4、再过30分钟加盐大火收汤,加鸡精。
5、出锅。
热心网友 时间:2023-07-16 11:40
西红柿和排骨可以一起炖,但是一般不建议有两个熟的程度时间都不不一样。