酱香鸡蛋葱花饼是怎么做的
发布网友
发布时间：2022-04-23 14:46
共1个回答
热心网友
时间：2023-10-08 11:46
前言
早餐吃鸡蛋葱花饼，营养又好吃
材料
主料：小麦面粉200g、鸡蛋2个、小葱1根；
辅料：油适量、盐适量、自制酱适量
酱香鸡蛋葱花饼
1
准备原材料
2
把鸡蛋打在大一点的碗中，葱花放在碗中，搅拌
3
加点盐，水搅拌
4
我还加了点虾皮，补钙啊
5
搅拌均匀，成糊状，不能太稀
6
平底锅抹油
7
倒进适量搅拌好的面糊
8
摊平
9
等到表层的面糊干了，翻过来
10
几秒钟之后，抹上我自制的酱
11
把饼折一下
12
再对折，出锅
小贴士
调制面糊的时候，不能太稀也不能太厚了，否则不能成饼，盐要适量不能太多，会咸的
