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发布网友 发布时间:2022-04-23 14:43
共2个回答
热心网友 时间:2023-09-06 13:45
不能吃啊!猪腰子里面那个白的不能吃。
1、猪腰花中间那个白色的筋膜叫腰*,是一种腺体,具有一定的异味,其本身的作用是过滤尿液。
2、猪腰含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等。有一定的食疗作用,但不宜久食。味咸性平,有补肾、强身的功效,对肾虚腰痛、身面水肿、遗精、盗汗、老人耳聋等症有一定的疗效。肾气虚寒者不宜食用。
3、建议先将猪腰去皮,再去腰臊,然后切花,下开水锅重稍过一下,把腰片打散后捞出,重复一次过水,稍烫即出锅,沥干水。这样可以去除异味。
热心网友 时间:2023-09-06 13:46
不能,猪腰花中间那个白色的筋膜叫腰*,是一种腺体,具有一定的异味,其本身的作用是过滤尿液。猪腰含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等。
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扩展资料
营养价值:猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。
食疗作用:猪腰子味甘咸、性平,入肾经;有补肾、强腰、益气的作用。
适宜人群:一般人群均可食用。
1.适宜肾虚之人腰酸腰痛、遗精、盗汗者食用;适宜老年人肾虚耳聋、耳鸣者食用;
2.血脂偏高者、高胆固醇者忌食。
参考资料:/ke.baidu.com/item/%E7%8C%AA%E8%85%B0#2"target="_blank">百度百科-猪腰