发布网友 发布时间:2022-04-23 14:42
共2个回答
懂视网 时间:2022-09-25 00:13
1、瓜子菜摘去老梗,泡水洗净沥干;
2、锅里煮开水,放油盐,下瓜子菜焯30秒左右;
3、然后捞起沥干备用;
4、锅里热油,下肉末,蒜蓉豆豉等爆香;
5、肉熟后即可加入焯好的瓜子菜炒匀;
6、加盐调味;
7、加少许生抽提提鲜,炒匀即可。
热心网友 时间:2024-01-28 09:52
瓜子菜做法
材料
瓜子菜4两,竹笙5钱,黄耳5钱,榆耳5钱,云耳5钱,鲜百合2两,米4两,盐适量
做法
1.瓜子菜洗净;黄耳、云耳、榆耳、竹笙先用水浸腍、然后洗净,去头尾;鲜百合切开洗净;米洗净后加油1茶匙略腌。
2.将米加水煲滚,15分钟后加入榆耳、黄耳、云耳及竹笙,再煲1小时。
3.把鲜百合、盐和瓜子菜加入粥内3分钟即成。
小诀窍
以肠胃不适和疴痢有特效,对很多肚满肠肥、逢食都泻的坏脾胃有一定缓解作用,属健脾止痢食品。
热心网友 时间:2024-01-28 09:53
1.瓜子菜摘去老梗,泡水洗净沥干;
2.锅里煮开水,放油盐,下瓜子菜焯30秒左右;
3.然后捞起沥干备用;
4.锅里热油,下肉末,蒜蓉豆豉等爆香;
5.肉熟后即可加入焯好的瓜子菜炒匀;
6.加盐调味;
7.加少许生抽提提鲜,炒匀即可.