馒头上点的红点是什么成分

发布网友 发布时间：2022-04-23 13:24

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热心网友 时间：2023-07-16 07:00

　　应该是可食用的色素，如胭脂红。
食用色素——胭脂红

　　水溶性合成色素，鲜艳的黄光红色，单色品种。可安全地用于食品、饮料、药品、化妆品、饲料、烟草、玩具、食品包装材料等的着色。

产品国家标准编号：GB4480.1
染料索引名称：C.I. Food Red 7
染料索引编号：C.I. 16255
欧共体食用色素编号：E124
日本食用色素编号：食用赤色102号
美国化学文摘号：CAS 2611-82-7
EINECS编号：EC220-036-2
分子式：C20H11N2O10S3Na3
化学名称：1-(4-磺酸-1-萘偶氮)-2-羟基-6,8-萘二磺酸三钠盐

热心网友 时间：2023-07-16 07:01

各地都不一样,有些用的是不可食用的染料,吃的时候,把红点掐下来.

热心网友 时间：2023-07-16 07:01

以前都用天然的色素，可现在都是用食用色素。

热心网友 时间：2023-07-16 07:02

做生日蛋糕用的色素

热心网友 时间：2023-07-16 07:02

传统上红色用“红曲”，蓝色用“板蓝”，绿色用“芥菜”。