发布网友 发布时间:2022-04-23 12:44
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热心网友 时间:2023-08-27 20:47
把牛排用卖给的调料腌一个小时,如果没给调料就用黑胡椒和盐,酒把牛排两面擦上调料,放冰箱腌一个小时。在这一个小时里面把黑胡椒汁做好,方法是在锅里放一点点油,很小火把黑胡椒粉煸香后加入一点水和盐,味精,最后稍加点芡粉起锅。
把电饼铛上放黄油,加热后把腌好的牛排放在电饼铛上小火煎,一般煎15分钟左右,拿出牛排,把剩下的油里下西兰花,刺一点盐水,熟后起锅装盘。吃的时候把黑椒汁浇到牛排上就OK了。
要做螺旋面的话就用水煮10分钟以上,煮好后捞出控水后调上黄油或者你们爱吃的浇汁,以及加过热的CHEESE就行了。