炸鲜奶没有白砂糖怎么办

发布网友发布时间：2022-04-23 21:13

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热心网友时间：2022-05-26 09:37

可以用炼乳，它本身含糖，而且奶味十足，操作方便效果好。也可以把纯牛奶换成甜牛奶，一样有甜味。而且炸鲜奶不一定要放糖，可按自己的口感来。

炸鲜奶主要是用牛奶、玉米淀粉、面粉做成的，牛奶中含有丰富蛋白质、维生素及钙、钾、镁等矿物质，入口淡淡奶香让它成为一道大众所喜爱的美食。

炸鲜奶是特别好吃的。我们将鲜奶在锅里面蒸熟，之后我们在鲜奶的外面裹上一层，直接放在油锅里面炸就可以了。这样炸出来的鲜奶外面吃起来特别酥，里面吃起来就特别的嫩。

注意：因为炸鲜奶主要材料有鸡蛋清，所以我们要注意鸡蛋不能和兔肉一起食用，容易刺激肠胃引起腹泻，所以不宜。鸡蛋也不宜与生葱、蒜、豆浆、红薯、味精、豆类等一起食用。

炸鲜奶注意事项：

1、玉米淀粉和面粉比例2:1。

2、炸鲜奶油温度要高，高温有助于牛奶凝固。

3、炸鲜奶的时间要短，炸的时间长自然就化了。