发布网友 发布时间:2022-04-23 21:11
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热心网友 时间:2023-10-09 19:28
正常炒菜的油就可以,目的就是叫铁锅不生锈,尽量少用炒菜的铁锅煮东西,每天炒菜,铁锅很快就会很好用了。追问只是不生锈不是有更耐用可以防破什么的?
热心网友 时间:2023-10-09 19:28
普通食用油就可以了
热心网友 时间:2023-10-09 19:29
不是一定要用猪油,正常炒菜的油就可以,目的就是叫铁锅不生锈,尽量少用炒菜的铁锅煮东西,每天炒菜,铁锅很快就会很好用了。
新铁锅使用方法
1)新铁锅在使用前要先烧一锅水,水量达到铁锅的3/4的量,将水烧开。
2)倒掉锅里的水,然后倒入适量的盐进行干炒。
3)倒掉锅中的废盐,继续把锅放在炉子上加热,拿一块猪肉皮擦拭铁锅锅面。
4)使用肥肉擦干净铁锅后,肥肉会变成黑色,铁锅也会吸收猪油。
5)关火等铁锅冷后,使用清水将铁锅洗干净擦干后,放置24小时就能使用了。