我想知道木瓜里面的黑籽可以吃吗?又什么好处呢?
发布网友
发布时间：2022-04-22 21:10
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热心网友
时间：2022-05-03 06:33
籽不要
很木瓜对身体很好的
木瓜又名乳瓜。果实在未成熟前，如果用刀子在果实上划一刀，即会流出白色乳汁，故又名之为乳瓜。
木瓜是一种常见的水果，果肉橙红色，味清甜。故有岭南木瓜之称。木瓜另一名称为万寿果，木瓜含有大量的β胡萝卜素，对身体非常重要，β胡萝卜素是一种天然的抗氧化剂，能有效对抗破坏身体正常细胞、使人体加速衰老的游离基。木瓜也有防癌的作用。。顾名思义，木瓜是一种营养价值极且有益健康的水果。
木瓜味清甜、肉软滑、又多汁。既可生吃又可作佳肴。它富含维生素（a、b、b1、
b2、
c），
多种矿物质（如铁、钙）、蛋白质、木瓜酵素及有机酸等
。其中维生素
a
及维生素
c
的合量特别高，是西瓜及香蕉的五倍。
木瓜酵素能分解蛋白质，提纯的木瓜酵素就是所谓「松肉粉」。所以木瓜煲牛肉汤，牛肉很快变得软滑就是这个道理。因为这个原故，吃木瓜可以帮助消化，清理肠胃。同时可以治疗肠胃积滞，胃炎，十二指肠溃疡。木瓜汁可以消灭阿米巴原虫和蛔虫
（煮熟了的木瓜没有这个效果，因为酵素已给高热破坏了它的活性。）。
木瓜也是一种美容妙品，木瓜炖雪耳，木瓜鲜奶做的「奶昔」，不但美味，也是通大便、润肤养颜的首选甜品
热心网友
时间：2022-05-03 07:51
有好处，就想妈妈离不开爸爸一样，人体有时候也需要这些。 吃是可以吃哒，卜要吃多了
热心网友
时间：2022-05-03 09:26
生（青）木瓜的籽未成熟是白色的，成熟木瓜的籽是黑褐色的。一般人购买木瓜，都是吃肉弃籽。在日常生活中，极少有直接利用木瓜籽的。可以说，木瓜籽不能吃。 木瓜籽有它的多种用途，可以入药，并可加工成化妆品。另外，木瓜籽含有木瓜酵素会让鲜肉软化，但市场上已经有经过提炼的“嫩肉粉”出售，使用起来比用木瓜籽方便得多。
热心网友
时间：2022-05-03 13:25
木瓜营养丰富、美容养颜，是很多女士爱吃常吃的水果，但是每次吃完总会剩下一堆黑色的木瓜籽，通常都被我们当作垃圾丢掉，其实木瓜籽具有让肉类变嫩的功效。 把木瓜子均匀铺在生肉片上，然后照常腌制，淹好后把木瓜子拨掉，切勿用水冲洗，因为木瓜里的酵素不仅会让肉变嫩，而且甜甜的味道也会渗进肉里，此时再烹饪，肉会变得鲜嫩无比。
