黑胡椒和白胡椒在使用上有什么区别？

发布网友发布时间：2022-04-22 18:48

共3个回答

热心网友时间：2023-09-21 20:32

一、制作方法不同

1、白胡椒粉：白胡椒粉则是用的完全成熟后晒干制成的。

2、黑胡椒粉：黑胡椒粉是用未成熟果实晒干制成的。

二、味道不同

1、白胡椒粉：白胡椒香味稍淡，辣味更浓。

2、黑胡椒粉：黑胡椒则香味更浓。

三、用途不同

1、白胡椒粉：能够提鲜味，适合做荤菜，也可以和素菜搭配。

2、黑胡椒粉：做菜能达到香中带辣、美味醒胃的效果，多用于做肉菜，特别是牛肉。

热心网友时间：2023-09-21 20:32

我们日常生活中会经常与用到胡椒粉，胡椒粉，有两种，白胡椒粉和黑胡椒粉好多人都想知道白胡椒粉和黑胡椒粉区别是什么这个问题。颜色上面白胡椒粉是白色的黑胡椒粉是黑色的大小方面，白胡椒粉会更细黑胡椒粉会更大一点，白胡椒粉，一般都是要用黑胡椒粉一般是调味。

热心网友时间：2023-09-21 20:33

一、制作方法不同
1、白胡椒粉：白胡椒粉则是用的完全成熟后晒干制成的。
2、黑胡椒粉：黑胡椒粉是用未成熟果实晒干制成的。
二、味道不同
1、白胡椒粉：白胡椒香味稍淡，辣味更浓。
2、黑胡椒粉：黑胡椒则香味更浓。