清真孜然炒肉怎么做?

发布网友 发布时间：2022-04-22 14:13

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热心网友 时间：2023-10-17 17:14

清蒸孜然炒肉的具体做法如下：

【材料】

猪瘦肉150克，洋葱1个，青椒1个，孜然粉2勺、辣椒粉、盐、味精、植物油

【做法】

1、瘦肉洗净切片，用一勺孜然粉腌制10分钟。

2、洋葱、青椒切片。

3、锅内放油烧热，放入肉片滑开。

4、放入辣椒粉，翻炒。

5、放入洋葱片，翻炒至变色时，放入一勺孜然粉，盐。

6、最后加入青椒片，放少许味精，翻炒出锅。

7、把做好的全部食物，放到锅里清蒸5分钟即可。

热心网友 时间：2023-10-17 17:14

希望您能满意孜然炒肉的做法菜系及功效：家常菜谱 补血食谱 阳痿早泄食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 工艺：炒孜然炒肉的制作材料：主料：羊肉(瘦)300克
调料：小葱5克,辣椒粉15克,孜然15克,盐4克,料酒15克,鸡精2克,植物油25克
孜然炒肉的做法： 1. 羊肉切丝；
2. 姜葱分别洗净切片、段；
3. 羊肉放料酒、葱、姜和少许孜然腌30分钟；
4. 炒锅放油烧热下入羊肉翻炒，变色后盛出来；
5. 锅留底油烧5成热加辣椒粉孜然炒香，放入羊肉加盐鸡精炒匀出锅。
孜然炒肉的制作要诀：腌的时候加孜然能去羊肉的膻味，要大火快炒肉会比较嫩。
菜谱：孜然炒肉（家常菜谱）
菜系及功效：家常菜谱 补血食谱 阳痿早泄食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱
口味：咸鲜味
工艺：炒
孜然炒肉的制作材料：
主料：羊肉(瘦)300克
调料：小葱5克,辣椒粉15克,孜然15克,盐4克,料酒15克,鸡精2克,植物油25克
教您孜然炒肉怎么做，如何做孜然炒肉才好吃
1. 羊肉切丝；
2. 姜葱分别洗净切片、段；
3. 羊肉放料酒、葱、姜和少许孜然腌30分钟；
4. 炒锅放油烧热下入羊肉翻炒，变色后盛出来；
5. 锅留底油烧5成热加辣椒粉孜然炒香，放入羊肉加盐鸡精炒匀出锅。

孜然炒肉的制作要诀：腌的时候加孜然能去羊肉的膻味，要大火快炒肉会比较嫩。