宝宝虾粥怎么做好吃
发布网友
发布时间：2022-04-22 18:21
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懂视网
时间：2022-09-18 12:18
1、宝宝虾粥的用料：克虾三四只、大米四分一量杯、胡萝卜适量、洋葱适量、葱白适量、干香菇两三朵。
2、米洗净下锅，先浸泡一会儿。
3、所有配料切好备用，香菇用热水泡好。
4、虾头拧掉跟配料放一起备用，虾肉切碎，宝宝大一些的可以不用切成泥，留一点点小小的块状，锻炼咀嚼力。
5、切好的虾泥混入泡好的米，虾肉切好都是一团，这个时候要用手将锅里的虾肉搅散，避免虾肉加热后一团就不容易再搅散了。
6、泡好的香菇切成两三块（或者整个你随意）放入泡好的米水中。
7、锅热油，比平时炒菜多一点点，所有配料下锅翻炒，虾头变红用锅铲挤出红油关火，不用炒太久，等下还要放锅里煮，把配料包括油都倒入电饭煲，煮粥模式。
8、煮一个小时，一岁以上可以加一点盐巴，味精提味，一岁以内不加。
懂视网
时间：2022-09-19 06:48
1、可以将虾和菠菜组合，给宝宝做菠菜虾仁粥。首先将大米洗干净后泡三个小时，把虾里面的虾线挑出来，切成小块。把菠菜用开水烫一下，让后也切成一段一段的。将泡好的大米煮开，把虾仁放进去，然后煮好以后，再放入菠菜，再继续煮一分钟。最后出锅以后滴一点香油给宝宝吃。
2、虾也能和青豆煲粥，也很适合宝宝吃。首先将虾煮了，然后剥皮用清水洗干净，再用开水焯一下，青豆也用开水焯一下。再起锅烧水放入大米和虾仁，开大火烧开，然后用小火煮50分钟左右，一直到虾仁快煮烂时，再放入青豆继续煮10分钟，就可以食用了。
3、虾粥不仅能帮助宝宝消化，还能补脾胃。而且虾的营养大，口感也好，不仅能增强宝宝的食欲还可以提高体质。虾还能和其他的食物一起煲粥给宝宝吃，宝妈也可以根据宝宝的口味，放其他的蔬菜。
热心网友
时间：2023-02-06 00:38
给宝宝吃虾的时候，并不一定只可以吃水煮的，也可以把虾肉拨出来后做粥，需要先准备一些青菜，在准备好虾肉，还有米，全部清洗干净后可以用来做粥，不过要注意虾肉不能煮的时间太长，因为煮的时间太长会让虾肉变得很硬，要按照正确的步骤进行。
虾粥
材料
沙虾一斤，米100g，盐适量，香菜一根
做法
1.沙虾剥皮去头留肉备用。香菜洗净切寸短。
2.砂锅放水烧开，放入洗净的米大火煮开到改中火煮米熟放入虾仁烧开，改小火烧，大火烧得时候一定要开盖烧
3.煮到米粘稠时，放盐调味，关火放入香菜。
田园鲜虾粥
材料
大米，鲜虾，干香菇，玉米粒，豌豆，生姜
做法
1.玉米粒、碗豆粒洗净备用
2.香菇用40度的温水浸泡2个小时后，挤掉水份，切丝
3.鲜虾去外壳后，从背部剔除泥线。撒入白胡椒粉，糖和姜丝腌制10分钟
4.大米淘洗干净，锅中加入适量的清水，用大火烧开后，倒入大米，沸腾后改用小火熬制60分钟
5.先倒入香菇丝煮5分钟
6.再倒入玉米粒和豌豆继续煮5分钟
7.最后倒入鲜虾和姜丝，2分钟后关火放盐，鸡精和香油调味，即可
鲜虾粥
材料
活虾200克，米一杯，葱一颗，香菜一颗，盐，胡椒粉，料酒少许，姜几片，香油一小茶匙
做法
1.虾洗净后，把头部带须和刺的部分去掉，把虾脑掏出，然后
从虾背划一刀把虾切成两边。放点盐，胡椒粉，少许料酒腌一下。(这一步最好在粥快煮好的时候处理，这样可以最大程度保持虾的鲜甜和爽口感)，葱和香菜切碎.
2.米淘洗后加清水适量(要一次放足水)，放进几片姜，熬至米粒
开花(粥的稀烂程度可根据各从口味来控制熬粥的时间)，然后把火调大，把腌过的虾放进粥里，放盐和少许鸡精(虾放进锅里后要用勺子不停搅拌，以免粘锅)，
3.等虾由青变红时，倒一小茶匙香油(最好是麻油，但分量千万不能太多，因为麻油的味道比较重，一点点可以起到提鲜的作用，放多了就会盖过虾的鲜味)，把葱花和香菜末放进粥里搅拌均匀就可熄火。
小诀窍
小心得：因为虾比较易熟，不可久煮，否则就会影响虾的爽口感。再来一碗。
热心网友
时间：2023-02-06 01:56
虾粥
原材料
沙虾一斤，米100g，盐适量，香莱一根
作法
1.沙虾去皮去头留肉预留。香莱清洗切寸短。
2.石锅放水烧开，放进清洗的米火灾烧开到改低火煮米熟放进鲜虾煮沸，改小火烤，大火烧得情况下一定要打开表盖烧
3.煮到米浓稠时，加盐调料，熄火放进香莱。
田园风光鲜虾粥
原材料
稻米，新鲜虾，干香菇，玉米，扁豆，姜片
作法
1.玉米、碗黄豆粒清洗预留
2.平菇用40度的温开水侵泡2个小时后，排出水分，切条
3.新鲜虾去机壳后，从背部去除泥线。撒进黑胡椒粉，糖和姜片腌渍10分钟
4.稻米清洗干净，锅中添加适量的冷水，用大火烧开后，倒进稻米，烧开后改成文火熬料60分钟
5.先倒*菇丝煮5分钟
6.再倒进玉米和扁豆再次煮5分钟
7.最终倒进新鲜虾和姜片，2分钟后熄火加盐，味精和芝麻油调料，就可以
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虾粥的做法宝宝吃
鲜虾粥
原材料
活虾200克，米一杯，葱一颗，香莱一颗，盐，白胡椒粉，米酒少量，姜几块，芝麻油一小汤匙
作法
1.虾清洗后，把头部带须和刺的一部分除掉，把虾脑取出，随后
从虾背划一刀子虾切割成两侧。放点盐，白胡椒粉，少量米酒腌一下。(这一步最好是在粥快煮好的情况下解决，那样能够较大 水平维持虾的鲜美和可口感)，葱和香莱剁碎.
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虾粥的做法宝宝吃
2.米清洗后加冷水适当(要一次放足水)，放入几块姜，熬至小米粒
盛开(粥的稀软水平可依据各从口感来控制煮粥的时间)，随后把火调大，把腌过的虾放入粥里，加盐和少量味精(虾放入 锅中后得用汤勺不断拌和，以防黏锅)，
3.等虾由青发红时，倒一小汤匙芝麻油(最好色拉油，但份量干万不可以过多，由于色拉油的味儿较为重，一点点能够具有提味的功效，放多了便会盖过虾的鲜香)，把葱段和香莱末放入粥里搅拌均匀就可歇火。
小技巧
当心得：由于虾较为易熟，不能久煮，不然便会影响虾的可口感。再说一碗。
