发布网友 发布时间:2022-04-22 18:10
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热心网友 时间:2023-10-24 05:24
一般的大超市都会有意大利面条和通心粉出售。
意大利面,也被称为意粉,是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。意大利面条有很多种类,每种都有自己的名称,长短有差,其空心的种类被部分汉语使用者称为通心粉。关于意大利面条的起源,有说是源自古罗马,也有的说是由马可·波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的*。 作为意大利面的法定原料,杜兰小麦是最硬质的小麦品种,具有高密度、高蛋白质和高筋度等特点,其制成的意大利面通体呈*,耐煮、口感好。