嘴馋在家制作小龙虾，应该怎么清洗修剪才干净
发布网友
发布时间：2022-04-22 18:09
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热心网友
时间：2023-05-22 02:18
1、鲜活的小龙虾虾钳威力巨大，为避免被夹手，先将其敲晕
2、捏住小龙虾头部，剪去小龙虾的右钳
3、再剪去左钳，将剪下的虾钳洗净备用，这是可以食用的
4、这样，接着处理的时候就不会夹手了
5、将小龙虾放在清水中浸泡2分钟，便于清洗
6、捏住小龙虾头部，翻过来，可以清楚的看到小龙虾身体上藏了很多污垢
7、不要图省事简单冲洗，要用刷子尽量将腹部刷干净
8、刷干净的小龙虾露出粉嫩的身体
9、用手掐住尾巴中间那块尾甲，左右拧，直到断开为止
10、拽拧动的尾甲，然后慢慢拉出来
11、这样虾的肠子就拉出来了
12、用剪刀减去小龙虾头部的三分之一，不要剪太多，剪太多会把头部的黄膏去掉，黄膏是个好东西，别浪费了
13、用剪刀尖挖出头部里面黑色囊状物体--虾胃
14、用流水轻轻冲洗一下小龙虾头部，去除脏东西，注意不要把黄膏冲掉了
15、最后，一只处理干净的小龙虾就处理好了
热心网友
时间：2023-05-22 02:18
小龙虾怎样清洗才算干净，看完这个视频，感觉自己以前都吃错了！
