干竹笋炒腊肉的做法
发布网友
发布时间：2022-04-22 14:55
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热心网友
时间：2023-10-19 02:52
干竹笋炒腊肉
by 零度1106 534 收藏 433 浏览
炒
香辣味
<10分钟
新手尝试
妈妈晒的干竹笋，和腊肉，都有妈妈的味道哦
主料
干竹笋适量
腊肉适量
辅料
干辣椒适量
蒜适量
辣椒粉适量
步骤1

干笋泡发，切条
步骤2

腊肉事先用水焯了两遍，肥的腊肉先煎一下把多余的油分煎出来
步骤3

烧油，放干辣椒跟蒜爆香
步骤4

再下入干笋翻炒
步骤5

因为干笋没有盐，翻炒一下后放少许盐，少许酱油
步骤6

然后下入腊肉翻炒
步骤7

出锅前加入鸡精味精干辣椒粉，准备出锅
干竹笋炒腊肉成品图
