猪头肉的煮法
发布网友
发布时间：2022-04-22 19:53
共1个回答
热心网友
时间：2022-07-05 02:25
1，首先将猪皮放在瓦斯炉上，略烧去皮上的细毛后冲水洗净，再放入滚水中略汆烫后捞起。2，然后取锅，加入台式卤汁煮至滚沸，再放入作法1的猪皮，改转小火卤约35分钟即可熄火。3，最后食用前再切成片状即可。
