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你知道祁门红茶的贮存有什么技巧吗?

发布网友 发布时间:2022-04-22 06:25

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5个回答

热心网友 时间:2023-07-14 23:49

可以啊
存放方法一、 瓦坛保存。用干燥、无异味、无裂缝的瓦坛,将茶叶用牛皮纸包好,置于坛中,在瓦坛中放置一袋石类,用棉花团将坛口封住,每隔1至2个月换一次石灰。这种方法主要是利用石灰吸潮而使茶叶干燥,缺点是:存放时间太久,茶叶的香气有所降低。

存放方法二、 冰箱保存。将茶叶置于能密封的容器中,用透明胶条将盖密封,放入冰箱的冷藏柜中。春天存放,到冬天取出时,茶的色、香、味同存放时基本不变,此方法简便易行。

存放方法三、热水瓶保存。将热水倒干净,即使内壁有垢迹或断了低部的真空气孔的热水器也可用,但要彻底消除水分,然后将茶叶放进去,把瓶盖盖紧。

存放方法四、塑料袋保存。取两只无毒无味无孔隙的塑料食品袋,将干燥的茶叶用软白纸包好后装入其中一只内,并轻轻挤压,以排出空气,然后用细软绳扎紧袋口,再将另一只塑料袋反套在第一只外,同样挤出空气扎紧,放入干燥、无味、密封的铁筒内。

热心网友 时间:2023-07-14 23:49

祁门红茶是中国十大名茶之一,世界三大红茶之一,。“祁红特绝群芳最,清誉高香不二门。”祁门红茶是红茶中的极品,享有盛誉,香名远播,美称“群芳最”、“红茶皇后祁门红茶曾在1915年巴拿马万国博览会上荣获金质奖章,2008年获得国家地理标志产品保护,同年入选国家级非物质文化遗产。
祁门红茶产于皖南山区。外表色泽乌润,条索紧细;汤色红艳透明,叶底鲜红明亮。他的香气,国内外茶师称为“蜜糖香”或“苹果香”,并带有蕴藏的兰花香,香气清高持久,独树一帜,被誉为“祁门香”.

如果茶叶比较多的话,建议楼主用冰箱保鲜冷藏,如果量不大,可以用紫砂茶叶罐保存,最好密封性要好,诚然,紫砂茶叶罐无其他异味(如装过其他东西,已进过去味处理)。

热心网友 时间:2023-07-14 23:50

可以,只要你的紫砂罐子没有放过其他味道的茶叶。否则会串味。

热心网友 时间:2023-07-14 23:50

建议用锡制的罐子保存

热心网友 时间:2023-07-14 23:51

可以,注意避光防潮

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