炖茄子菜能不能放银耳

发布网友发布时间：2022-04-22 06:37

共5个回答

热心网友时间：2023-07-05 17:55

不能，银耳适合做汤用，这样才能保证它的口感和营养的吸收

热心网友时间：2023-07-05 17:56

以的，就是如果是黑色的茄子和木耳炒出来颜色不太好看，茄子含多种维生素、蛋白质、糖及矿物质等。特别是茄子富含维生素P，含量最多的部位是紫色表皮和果肉的接合处，故茄子以紫色品种是最好的，茄子中有维生素P，茄子中的皂苷具有降低血液胆固醇的功效，与维生素P协同，可提高微血管的弹性，有利于心血管病的防治。

热心网友时间：2023-07-05 17:56

不建议放银耳，银耳适合凉拌煲汤，适合做清淡菜，不适合做炖菜

热心网友时间：2023-07-05 17:57

当然可以了,银耳属于中性菜就是说它没有啥特别的味道.所以它可以跟很多菜搭配食用,而且无毒.

热心网友时间：2023-07-05 17:57

最好不要放吧，可以放木耳，银耳就算了吧