蜜汁鸡翅不烤可以怎么做呢？
发布网友
发布时间：2022-04-22 06:47
共4个回答
热心网友
时间：2022-06-16 19:35
我是一个鸡翅控，各类鸡翅都非常的喜欢吃，但是红烧鸡翅、可乐鸡翅、剁椒鸡翅等等，吃了这么多年，真的是都有一些腻歪了，所以今天打算试试这道蜜汁鸡翅，嘴里满满的蜜汁，好吃到骨头都要啃干净。
【准备食材】
主料：鸡翅根
辅料：大蒜、生姜、葱、生抽、老抽、料酒、蚝油、蜂蜜、食用油
【制作步骤】
1、首先我们将食材都提前的处理一下：鸡翅根8只，在水中浸泡至少1小时，而后取出清洗干净，这样可以很好的将残存的血腥味去去掉。而后在每只鸡翅的正反面，分别都划3个口子，这样将会使鸡翅腌制的更加入味。
2、腌制：处理好的鸡翅根放在大碗里，倒入2勺生抽、2勺料酒、2勺老抽、1勺半蚝油，而后再加2片姜、一些葱，抓匀腌制30分钟到1小时。
3、切一些蒜末和姜末，而后起锅开火，热锅凉油，将切好的蒜和姜，先一步放进去，稍微的翻炒一下，等出现香味之后，放入腌好的鸡翅根进行油煎，使用中小火将正反两面分别煎制3分钟，然后倒入腌鸡翅时碗里剩余的酱汁，再额外添加一碗清水入锅，大火烧开后转小火，加盖焖煮个5分钟左右。
4、5分钟后开盖，根据个人口味加入1-2勺蜂蜜搅拌均匀，而后大火收汁，注意在收汁的时候，一定要使用铲子不断把汁淋在鸡翅上，这样每根鸡翅上才能都裹上酱汁，待汁变得浓稠后关火，把鸡翅夹出锅摆盘。
菜品制作完成，这样做出来的鸡翅，真的是美味到不行，吃起来口感各方面都是一级棒，喜欢吃鸡翅的小伙伴，赶快悲伤食材，随着我的食谱教程一起制作吧。
热心网友
时间：2022-06-16 19:35
将鸡翅上划上口子，放入容器中，加料酒、生抽、蚝油和老抽、白糖、盐，腌制入味；随后锅中倒油，放入鸡翅煎至两面金黄即可。
热心网友
时间：2022-06-16 19:36
把鸡中翅清洗干净后，背上划花刀以方便腌入味，同时将腌鸡翅粉撒入清洗好的鸡翅腌制，电饭锅中底层刷一层油，再将腌制好的鸡翅放入锅中，在鸡翅上刷一层蜂蜜，电饭锅按下煮饭键即可。
热心网友
时间：2022-06-16 19:36
用煎的，鸡翅用蜂蜜，盐，味精腌制后，放入锅中，两面煎至金黄后，加入少量的水，焖熟即可。
