栗子淮山骨头汤的做法，栗子淮山骨头汤怎么做
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发布时间：2022-04-22 06:38
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热心网友
时间：2023-12-17 11:58
主料
猪骨头
300克
栗子
100克
淮山
150克
红枣
8粒
黄芪
5克
辅料
姜
适量
盐
适量
米酒
少许
步骤
1.材料
2.骨头清水洗净，冷水下锅煮去血水3分钟后捞起洗去浮沫
3.栗子放热水煮3-5分钟，再捞起放进冷水里，剥去外衣
4.红枣黄芪用清水洗净，红枣分两瓣
5.淮山洗净切段，放盐水浸泡，防止变色
6.电饭煲煮开水后，依次放入骨头、栗子、姜、红枣、黄芪，再放点米酒
7.煮半个小时后再放入淮山
8.接着煮1个半小时汤就好了，放点盐调味就可以喝了
热心网友
时间：2023-12-17 11:58
主料
猪骨
500克
栗子
30粒
淮山
50克
辅料
姜
3片
盐
适量
陈皮
1小片
枸杞
10克
步骤
1.鲜栗子20-30个、淮山50克、枸杞10克、猪骨头500克、生姜3片。
2.栗子去掉外壳，用热水泡着容易剥取栗子皮，拿一个剥一个栗子皮衣。
3.猪骨洗净，淮山、陈皮，枸杞稍浸泡洗净，加水2500毫升。
4.大火煲开10分钟，改小火煲2小时。
5.放入洗净的枸杞，煲五分钟，放盐调味。
6.汤醇味鲜美的栗子淮山猪骨汤，补而不燥，温补。养胃，强肾。
