电饭煲可以做菜吗
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发布时间：2022-04-22 07:24
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热心网友
时间：2022-05-08 00:07
可以的。
只要你掌握了正确的方法，就可以用电饭锅来做。又便宜又好吃。所有的中餐都适合扔进去。具体来说，可以使用以下方法。
首先，水煮菜。
水煮白菜、水煮鱼、水煮面条等。只需用电饭煲把水烧开，加入配料，然后放上调味料。这是最简单的。
第二，焖菜。
对于焖菜，就是在加工好配料后，将油或黄瓜片、姜片、葱节放在锅底，只需垫上，把配料扔进去，关上锅盖，打开按钮，每隔20分钟搅拌一次，然后根据情况加水焖。
第三，蒸菜。
蒸菜类的，可以结合电饭煲送来的蒸架，下面可以煮饭，也可以不煮就放水。直接把食材放在蒸锅上蒸很简单。
第四，汤。
对于汤，食材处理好之后放入锅中煎，然后放开水、凉水也可以。开水味道更浓，烧得很快。
第五，烘焙。
烘烤时，电饭煲预热后，将加工好的配料放入锅盖内，以最快的速度档位烘焙。
第六，炒菜。
炒菜时，把油放进锅里，盖上盖子。当你听到油的声音时，把原料扔进去，慢慢地翻过来，直到完全煮熟。或者把配料扔进去，关上盖子，炖5到7分钟，然后打开盖子，慢慢翻过来，直到配料完全煮熟。
其实电饭煲的本质就是下面有一个加热装置，上面有一个锅，这和炉子着火做饭没什么区别，就是电饭煲的火力比较慢，但是电饭煲有一个智能装置，可以自动切断电源，灶台火太快，不看着会糊。
电饭煲的清洗
电饭煲的锅盖,确实在使用过程中比较容易脏,比如用于煮粥或放米过多时，米汤会溢至上盖处，如不及时清洁，时间长了，会使电饭煲出现异味。此外，电饭煲上的排气孔，也可能堵塞，带来安全隐患。
1、平时的水汽
平时的电饭煲盖上的水汽，可以用干净的湿抹布擦拭干净即可。
2、不可拆卸的盖子清洁胶垫
如果遇到不可拆卸的电饭煲盖子，那就主要是清洁这电饭煲盖上的胶垫，一般轻轻一拔即可拆下；有的是螺丝固定，可拆下螺丝后用清水洗净，抹布擦干后装上。
3、可拆开的盖子
有的电饭煲的盖子是可以拆开的，就是中间的白色的硅胶的地方，用手拿住内面的铝片一拉就下来了，用百洁布蘸点洗洁精擦就可以了，最后再用水彻底的冲干净，因为洗洁精在高温的时候是有异味的，影响你的米饭的口感和健康。
必要的时候配合牙刷直接打开用抹布正反擦，洗好晾干再装上去就好了，上面有个出气的盖子也是可以拆下来清洗的。
热心网友
时间：2022-05-08 01:25
拥有了电饭锅，就拥有了整个美食世界~那些仅仅用一个电饭锅就能做出来的美食，现在教你做一道电饭锅焖鸡翅。
原料：
鸡翅8只、洋葱半个、香菇9朵、姜片适量、料酒两勺、生抽两勺、老抽两勺、芝麻油一勺、花椒油一勺、胡椒粉适量、白糖适量
做法：
1、买来的鸡翅洗净后，在前后各划两刀，便于进味。
2、放入两勺料酒。
3、放入两勺生抽。
4、放入芝麻油。
5、放入两勺老抽。
6、再放入一些花椒油、胡椒粉和白糖，拌匀，腌一个小时以上，可以腌更久，但没有时间一个小时也可以的。
7、鸡翅腌好后，在电饭煲底部抹一些油。
8、铺一层切好的姜片。
9、铺一层洋葱。
10、铺一层香菇。
11、把鸡翅平铺在上面，把腌鸡的调料也均匀地淋在上面。
12、按下电饭煲的煮饭键，20分钟后就可以吃了，在焖的过程中真的是香气四溢，不仅鸡翅味美，香菇也非常好吃呢，看来以后还可以考虑这样做。
热心网友
时间：2022-05-08 03:00
可以用电饭锅做餐:
电饭锅一日三餐示范食谱:
早餐
蒸紫薯+鸡蛋+苹果+牛油果+燕麦+脱脂牛奶
热量：约 410 大卡
难度：
做法：紫薯和鸡蛋放在电饭锅的蒸架上蒸15-20分钟即可。
午餐
牛油果金*鱼意面+苹果
热量：约 500 大卡
难度：
做法：把意面丢进电饭锅煮熟，然后滤水捞出(煮的过程中加入少量盐调味)，加一点橄榄油搅拌均匀，牛油果切块，和意面拌匀，加入小番茄和水浸金*鱼，搞定。
晚餐
牛油果金*鱼三明治+脱脂牛奶+水果
热量：约 280 大卡
难度：
做法：半个牛油果切块碾成果泥，全麦吐司抹上牛油果泥和适量水浸金*鱼，撒少许芝士粉，盖上另一片吐司，压紧，切成适口大小。
晚餐甚至连电饭锅都不需要，这样一日三餐，累计卡路里也就1200大卡左右。
加餐可以是一个水果、一杯无糖酸奶、一把坚果，一天总热量大约在1400大卡。
当然量的多少根据自己的需要热量调整。
碳水方面选用了优质的低GI碳水，如紫薯、意大利面、全麦吐司等。
除了这些，玉米、地瓜和燕麦片等也很推荐。
蛋白质方面主要靠水浸金*鱼罐头、脱脂奶、鸡蛋。
如果有买即食的鸡胸肉和牛肉，也是非常方便！
脂肪方面用到了最适合的植物脂肪，牛油果和橄榄油。
维生素和纤维素方面则由番茄和苹果来帮助补充所需的维C和纤维素。
各种蔬菜水果都可以，选择较多，蔬菜大多热量低，可以多吃点，有的水果糖分高，需要控制。
无油煎鸡胸肉
做法：
1、鸡胸肉切块，表面上裹上干淀粉(因为鸡胸本身是湿的，所以淀粉很容易裹上去)
2、加一两勺酱油、黑胡椒和少许盐,搅拌均匀,腌制30 分钟
3、按下电饭锅预热，不用放油
4、温度差不多时直接把鸡胸肉平铺在锅底，盖上盖子，焖2分钟后翻面，再焖2分钟即可
5、配上煮鸡蛋和西兰花，点缀两颗小番茄，完成。
不用担心这样的鸡胸肉会不好吃，嫩的隔壁宿舍都馋哭了！柠汁煎鳕鱼
做法：
1、鳕鱼块洗净，加适量生抽、胡椒粉、盐,腌制15分钟。
2、按下电饭锅预热三分钟，倒入橄榄油，放进鳕鱼，来回翻面煎1~2 分钟。
3、之后在鳕鱼表面挤上柠檬汁，盖上锅盖焖 1 分钟，再撒一遍黑胡椒，完美。
鳕鱼是很好处理的肉类，完全不用担心柴的问题，只要加点去腥的东西，就十分美味！简易糙米焖饭。
做法：
1、糙米提前一晚浸泡
2、将胡萝卜、香菇、青豆、鸡肉切好并放入电饭锅，加入适量黑胡椒、酱油、盐,将调料与食材进行充分搅拌
3、按下煮饭键，坐等焖饭出锅。
一个人的饭量不好做饭，如果做成焖饭，那就很方便啦，想吃什么加什么，一锅端！
溏心蛋乌冬面
1、电饭锅烧一锅水，烧水过程中放入切开的小番茄，加入适量酱油调匀
2、放入香菇和乌冬面
3、待汤汁再次沸腾时，打一个鸡蛋进去，再放进切好的白菜或娃娃菜
4、2分钟后加入微量咸盐调味，好吃的乌冬面就完成。
一晚热腾腾的面，很适合冬天吃，慢慢的幸福感，乌冬面比起白面，碳水含量更低，热量也更低，想吃面的时候，不如选择乌冬面。
热心网友
时间：2022-05-08 04:51
水煮菜。水煮白菜、水煮鱼、水煮面条等。只需用电饭煲把水烧开，加入配料，然后放上调味料。这是最简单的。第二，焖菜。对于焖菜，就是在加工好配料后，将油或黄瓜片、姜片、葱节放在锅底，只需垫上，把配料扔进去，关上锅盖，打开按钮，每隔20分钟搅拌一次，然后根据情况加水焖。第三，蒸菜。蒸菜类的，可以结合电饭煲送来的蒸架，下面可以煮饭，也可以不煮就放水。直接把食材放在蒸锅上蒸很简单。第四，汤。对于汤，食材处理好之后放入锅中煎，然后放开水、凉水也可以。开水味道更浓，烧得很快。第五，烘焙。烘烤时，电饭煲预热后，将加工好的配料放入锅盖内，以最快的速度档位烘焙。第六，炒菜。炒菜时，把油放进锅里，盖上盖子。当你听到油的声音时，把原料扔进去，慢慢地翻过来，直到完全煮熟。或者把配料扔进去，关上盖子，炖5到7分钟，然后打开盖子，慢慢翻过来，直到配料完全煮熟。其实电饭煲的本质就是下面有一个加热装置，上面有一个锅，这和炉子着火做饭没什么区别，就是电饭煲的火力比较慢，但是电饭煲有一个智能装置，可以自动切断电源，灶台火太快，不看着会糊。
热心网友
时间：2022-05-08 06:59
完全可以啊。
电饭锅可以做的美食超级多的，真的超级适合宿舍电饭锅党啊！1.好吃到六亲不认的番茄饭材料：米、一个大番茄、青豆、玉米粒、橄榄油、胡萝卜、香肠、黑胡椒做法：1、根据自己的食量量米，淘米；2、考虑到在煮的时候西红柿也会有水分流出来，要将本来煮饭用的水少放一些；3、把胡萝卜切成丁，和青豆、玉米粒倒进淘好的米里；4、撒少量的盐，一点橄榄油；5、把西红柿放在正中，开始焖饭6、出锅时撒上黑胡椒，好吃到六亲不认的番茄饭完成了，就是这么简单！难得的是，这个菜品不仅简单好吃，还有丰富的营养。西红柿的维生素c含量很高，没100g的西红柿基本上满足我们一天一半的维生素c量，西红柿里含有一些果酸，这种果酸的作用，不光是有点酸味，在把西红柿烹调熟的时候，对西红柿中的维生素c，是一个保护，所以西红柿在加热过程中维生素c也不会被破坏，番茄红素也能最大限度的释放和吸收。
