用“煮蛋神器”煮鸡蛋，鸡蛋想要几分熟，就能够有几分熟

发布网友发布时间：2022-04-22 08:38

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热心网友时间：2023-11-14 02:57

煮蛋器煮鸡蛋一般需要8-12分钟左右。

通常来说，全熟的鸡蛋，需要的时间就是10分钟左右，嫩心蛋约7分钟。嫩心蛋约6分钟。而传统煮蛋法，即用明火煮蛋，所需时间也相差无几。全熟的、溏心的、蛋羹需要的时间都不同，如果你喜欢吃日式温泉蛋，用一般的煮蛋器是煮不出来的。

现在家里用的是67℃煮蛋器，煮熟的鸡蛋、溏心、蛋羹大概是15分钟，温泉蛋不到20分钟，控温做的比较好。

如果煮蛋器的功率相对较大，煮鸡蛋所需的时间相对较短，相反功率越小，煮蛋所需要的时间也就越多。

煮蛋器使用方法：

1、根据个人的喜欢和口味，用量杯加入适量的水，具体参照：5分熟加15毫升水；7分熟加30毫升水；全熟加50毫升水。

2、放入蛋架，把清洗干净的鸡蛋稳放在蛋架上，然后盖好盖子。

3、接通煮蛋器电源，按下电源按钮，此时电源指示灯亮，表示煮蛋器已经开始工作。

4、待煮蛋器里的水蒸干后，便会自动断电，指示灯随之熄灭，说明鸡蛋已蒸煮好。

煮蛋前，先用打孔装置轻击鸡蛋的大头顶端，打几个小孔，然后把鸡蛋有孔部位向上置放于蛋架上。此方法能很好的预防鸡蛋壳爆裂。