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为什么猕猴桃和苹果放在一起会熟得快

发布网友 发布时间:2022-04-23 04:36

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5个回答

懂视网 时间:2022-08-19 23:59

1、这是因为成熟的苹果会释放出一种乙烯的物质,这种物质在成熟的水果中含量比较高,比如成熟的梨等等,而这种物质是会催熟猕猴桃的。

2、猕猴桃果实采后需要经过后熟才能食用。后熟期的长短受成熟度和环境条件的影响。成熟度高的,或置于高温条件下的,后熟期较短。此外,猕猴桃果实对环境中的乙烯特别敏感,乙烯浓度愈高,其后熟速度愈快。因此,目前常用乙烯气体或乙烯利催熟果实。

热心网友 时间:2023-06-28 02:47

这是因为成熟的苹果会释放出一种乙烯的物质,这种物质在成熟的水果中含量比较高,
比如成熟的梨等等,而这种物质是会催熟猕猴桃的。


猕猴桃果实采后需要经过后熟才能食用。后熟期的长短受成熟度和环境条件的影响。成熟度高的,或置于高温条件下的,后熟期较短。此外,猕猴桃果实对环境中的乙烯特别敏感,乙烯浓度愈高,其后熟速度愈快。因此,目前常用乙烯气体或乙烯利催熟果实。

热心网友 时间:2023-06-28 02:48

这是因为成熟的苹果会释放出一种乙烯的物质,这种物质在成熟的水果中含量比较高,比如成熟的梨等等,而这种物质是会催熟猕猴桃的。

猕猴桃果实采后需要经过后熟才能食用,后熟期的长短受成熟度和环境条件的影响。成熟度高的,或置于高温条件下的,后熟期较短。

此外,猕猴桃果实对环境中的乙烯特别敏感,乙烯浓度愈高,其后熟速度愈快,因此,目前常用乙烯气体或乙烯利催熟果实。

扩展资料:

水果催熟利用人工加速作物,让作物果实成熟的技术,一般当作物在自然条件下不能正常成熟,或需要使之提早成熟,或要求将已收获而未成熟的果实在短期内达到成熟标准时采用。

催熟手段目前,其中以乙烯及乙烯利应用最广,如柿及香蕉用500~1000ppm乙烯利喷在果面上,经3~5天即可成熟;柑橘、苹果、桃、杏等也可用乙烯利催熟;

棉花在枯霜前或拔杆前20天左右喷800ppm左右的乙烯利,可促进棉铃开裂。

热心网友 时间:2023-06-28 02:48

猕猴桃对于乙烯这种物质比较敏感,因此乙烯具有催熟猕猴桃的效果,所以可以将猕猴桃和苹果放在一起催熟。

水果催熟法不得不说是一款比较靠谱的方法,可放心选择。而且苹果、香蕉等水果放的越多,猕猴桃成熟的时间也就越短,也就越能早点吃上。注意这里不要把袋子扎得太紧了,这样容易把水果捂坏了哦。

猕猴桃常温放上两天,就会软不少。如果想加速催熟进度,不妨将买来的猕猴桃先用水清洗干净,然后在猕猴桃上插几个牙签,这样牙签戳出的“伤口”会促使水果生成乙烯物质,加速其成熟。另外小伤口会使生命活动,这也会加快猕猴桃成熟。

这种方法虽好,在牙签催熟这一过程中,水果生成的气态乙烯对人体危害不大,但‘伤口’附近会滋生一些微生物,而这些微生物容易可能令水果变质,所以不太建议大家用这种方法催熟水果。

热心网友 时间:2023-06-28 02:49

因为成熟的苹果会产生一种气体----乙烯,乙烯有催熟其他水果的作用,能够软化猕猴桃,使猕猴桃快速成熟。我们常用的塑料袋也含有乙烯,要想快速催熟,要用塑料袋装好,并把袋口系紧,放在较暖和的地方,这样软化得更快,一般3-4天就能吃了。

热心网友 时间:2023-06-28 02:49

为什么猕猴桃和苹果放在一起会熟得快? 这是因为苹果所释放出的乙烯,有催熟其他水果的作用,能够软化猕猴桃,使猕猴桃快速成熟。

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