黑椒牛排肉芝士焗饭怎么做好吃

发布网友 发布时间：2022-04-23 04:26

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懂视网 时间：2022-07-30 03:00

1、主料：牛肉150克，洋葱1/2个，土豆1个，西红柿1个，西芹1根，米饭1碗，马苏里拉奶酪150克

2、辅料：食盐适量，牛油适量，鸡粉少许，黑椒粒少许，淀粉少许，白糖少许

3、牛肉洗净沥干水，切粒，加入盐、鸡粉、黑椒粒、生粉搅拌均匀，腌制10分钟左右

4、准备一碗米饭、芝士碎、西芹洗净切丁、土豆去皮切丁、洋葱切丁、番茄去皮切丁

5、热锅，加进牛油、倒进洋葱、土豆、西芹先爆炒一会；加上番茄继续翻炒，炒至食材软透

6、调人盐、鸡粉、少许白糖；倒进腌制好的牛肉粒翻炒片刻；倒进米饭拌炒均匀

7、此时调人黑椒粒（可以多加一些，味正）.用锅铲拌匀米饭；盛入碗中

8、米饭上面铺上一层厚厚的芝士碎；放进烤箱200度，上下火烤10分钟、芝士融化，表面焦黄色即可

热心网友 时间：2022-07-30 00:08

食材明细
牛排150g
芝士150g
米饭500g
黑椒汁40g
黄油10g
微辣口味
炒工艺
一小时耗时
简单难度
黑椒牛排肉芝士焗饭的做法步骤

1
先将牛排切成条状，最好用刀背拍几下把血水拍掉(•͈˽•͈)

2
牛排装到碗里放冰箱，先煮好米饭(•͈˽•͈)

3
放黄油（我这里用的是液态的）(•͈˽•͈)

4
中火煎一下牛排(•͈˽•͈)至于时间请根据个人喜好来，喜欢嫩的煎一分钟左右就可以了

5
先盛出几块备用（撒在芝士上会比较好看）

6
盛适量米饭放下去，平底锅容量有限，放太多会溅出来哦

7
倒入黑椒汁(•͈˽•͈)

8
装盘(•͈˽•͈)要把饭平铺开哦

9
然后拿出芝士(•͈˽•͈)第一次用芝士，请教了一下身边的朋友，听说只有马苏里拉芝士才能拉丝哎，吃起来的确口感非常棒！

10
撒上满！满！哒！芝士(^o^)/

11
放上之前备好的牛排肉，摆放成放射状(´_`ƪ)当然可以摆成别的形状啦，也可以放在芝士中呢

12
放到微波炉里中高火两分半钟后拿出来看一下，如果没好再打半分钟就可以了。我们家微波炉比较暴脾气，所以两分半钟就差不多啦(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

13
趁这个时候我倒了杯巧克力奶(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)焗饭容易腻，最好配上饮品一起吃哦

14
完成！୧(﹒︠ᴗ﹒︡)୨

15
超好吃～(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)大满足！

热心网友 时间：2022-07-30 01:26

-黑胡椒牛肉焗饭的做法
锅中放橄榄油,放入葱蒜爆香,然后放入肉馅炒变色,再放入洋葱跟胡萝卜翻炒
之后放入隔夜米饭混合翻炒均匀,淋入生抽,少许盐调味,出锅备用
把炒好的米饭铺在烤碗中,上面放上马苏里拉芝士放入烤箱180度烤15-20分钟即可