发布网友 发布时间:2022-04-22 22:31
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热心网友 时间:2023-07-19 08:59
黑巧克力不但本身是一种易于消化的食物,而且其所含的纤维素和异黄酮能有效调节消化系统。黑巧克力中的纤维素具有促进肠道蠕动,帮助胃肠消化的功能,异黄酮则具有抑制肠道内氯离子分泌的作用,能够缓解腹泻的症状。同时黑巧克力中的多酚成分,也能抑制小肠肠道内蛋白质、氯离子以及水分的分泌与吸收,减缓水分流失,防止人因腹泻而脱水。
黑巧克力中除了含有碳水化合物、蛋白质和脂肪,还含有钙、铁、镁、锌、钾、钠、铜、磷等多种矿物质及叶酸、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E等,能够满足人体对多种营养素的需求。同时,黑巧克力中的类黄酮物质也具有调节免疫力的作用,可以保护免疫系统免受自由基的伤害,多酚也具有调节多种人体免疫细胞的功能。
热心网友 时间:2023-07-19 09:00
经常吃巧克力食用注意是事项 1. 巧克力的热量高,它所含营养成分的比例不符合儿童生长发育的需要; 2. 日本研究认为巧克力能预防龋齿,但由于一般巧克力含糖量高,还是容易导致龋齿的; 3. 糖尿病患者应少吃巧克力,或可以专门食用淡巧克力; 4. 女性在经期食用过多的巧克力会加重经期烦躁和乳房疼痛; 5. 喝牛奶时不要吃巧克力,因为巧克力中的草酸会与牛奶中的钙结合成草酸钙,使钙无法被充分利